Marque : Aroy-D
Origine : Thailande

Poids NET (ou égoutté): 280.00 g

Ingredients : fleurs de bananier 50%, eau, sel, régulateurd'acidité E330

Fleurs de Bananier en Eau Salée AROYD 565G

Les Fleurs de Bananier en Eau Salée AROYD 565G sont un ingrédient exotique incontournable pour les passionnés de cuisine asiatique et exotique. Ces fleurs délicates, soigneusement conservées en saumure, offrent une texture unique et une saveur subtile qui enrichiront vos plats de mille et une façons.

Origine et Histoire

La fleur de bananier, également connue sous le nom de cœur de banane, est cultivée depuis des siècles dans les régions tropicales d'Asie du Sud-Est. Elle est prisée pour sa polyvalence culinaire et ses bienfaits nutritionnels. Dans de nombreuses cultures asiatiques, elle est utilisée pour préparer des plats traditionnels, des salades fraîches aux currys mijotés, en passant par des soupes parfumées.

Utilisations Culinaires

Les Fleurs de Bananier en Eau Salée AROYD sont idéales pour :

• Salades fraîches : Émincez les fleurs et mélangez-les avec des légumes croquants pour une salade légère et savoureuse.
• Currys et plats mijotés : Ajoutez-les à vos currys pour une texture unique et une absorption parfaite des saveurs épicées.
• Soupes : Intégrez-les dans vos bouillons pour une touche d'exotisme et de profondeur de goût.
• Accompagnements : Faites-les sauter avec des épices pour un accompagnement original et délicieux.

Idées de Recettes

Voici quelques idées pour sublimer vos plats avec les Fleurs de Bananier en Eau Salée AROYD :

Salade de Fleurs de Bananier à la Thaïlandaise

Préparez une salade en combinant des fleurs de bananier émincées, des carottes râpées, des tomates cerises coupées en deux et des herbes fraîches comme la coriandre et la menthe. Assaisonnez avec une vinaigrette à base de sauce soja, de citron vert et de sucre pour une explosion de saveurs.

Curry de Fleurs de Bananier au Lait de Coco

Faites revenir des oignons et de l'ail dans de l'huile, ajoutez des fleurs de bananier égouttées, puis incorporez du lait de coco et des épices comme le curcuma et le cumin. Laissez mijoter jusqu'à ce que les saveurs se mélangent harmonieusement.

Soupe Épicée aux Fleurs de Bananier

Préparez un bouillon avec du bouillon de légumes, du gingembre frais, du piment et des fleurs de bananier. Laissez mijoter et servez chaud, garni de feuilles de basilic frais pour une soupe réconfortante et pleine de caractère.

Conseils d'Utilisation

Avant d'utiliser les Fleurs de Bananier en Eau Salée AROYD, rincez-les soigneusement à l'eau froide pour éliminer l'excès de sel. Égouttez-les bien et préparez-les selon vos préférences culinaires. Leur texture délicate et leur capacité à absorber les saveurs en font un ingrédient polyvalent pour vos créations gastronomiques.

Les Fleurs de Bananier en Eau Salée AROYD 565G sont disponibles sur notre site, prêtes à enrichir vos plats de leurs saveurs exotiques et de leurs bienfaits nutritionnels. N'attendez plus pour les découvrir et les intégrer dans votre cuisine !