Marque : EDM

Poids NET (ou égoutté): 454.00 g

Ingredients : INGREDIENTS: SODIUM BICARBONATE

POUDRE À LEVER ARM & HAMMER 454g

Transformez vos recettes avec la poudre à lever ARM & HAMMER de 454g

La poudre à lever ARM & HAMMER est un ingrédient essentiel pour tous vos besoins culinaires. Présentée en format généreux de 454g, elle est idéale pour les familles et les passionnés de cuisine. Son efficacité et sa polyvalence en font un choix privilégié pour de nombreuses recettes.

Origine et histoire

Le bicarbonate de sodium, ingrédient principal de cette poudre à lever, est utilisé depuis l'Antiquité. Les Égyptiens l'employaient pour diverses applications, notamment pour l'hygiène corporelle et la purification. Au fil des siècles, ses utilisations se sont diversifiées, et il est devenu un incontournable dans nos cuisines modernes.

Utilisations culinaires

Cette poudre à lever est idéale pour :

• La pâtisserie : Elle permet d'obtenir des gâteaux, muffins et autres pâtisseries légers et aérés.
• La cuisine asiatique : Elle est utilisée pour attendrir les viandes et donner une texture particulière aux plats.
• Les recettes exotiques : Elle est parfaite pour les plats nécessitant une pâte légère, comme les tempuras ou les beignets.

Idées de recettes

Voici quelques idées pour intégrer cette poudre à lever dans vos plats :

• Gâteau au yaourt : Mélangez un pot de yaourt nature avec deux pots de farine, un pot de sucre, un œuf, une cuillère à soupe d'huile et une cuillère à café de poudre à lever. Enfournez à 180°C pendant 30 minutes.
• Tempura de légumes : Préparez une pâte légère en mélangeant de la farine, de l'eau glacée et une cuillère à café de poudre à lever. Trempez vos légumes dans cette pâte et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
• Beignets exotiques : Mélangez de la farine, du sucre, des œufs, du lait de coco et une cuillère à café de poudre à lever. Faites frire des morceaux de fruits tropicaux enrobés de cette pâte pour un dessert savoureux.

Mode d'emploi

Pour une utilisation optimale :

• Dosage : Suivez les indications de vos recettes pour le dosage précis de la poudre à lever.
• Conservation : Conservez le produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité, pour préserver son efficacité.
• Substitution : Si vous n'avez pas de poudre à lever sous la main, vous pouvez la remplacer par une cuillère à café de bicarbonate de sodium et une cuillère à soupe de vinaigre ou de jus de citron, en ajustant les quantités selon votre recette.

Pourquoi choisir la poudre à lever ARM & HAMMER ?

Opter pour la poudre à lever ARM & HAMMER, c'est choisir un produit de qualité, reconnu pour son efficacité et sa polyvalence. Que vous soyez un cuisinier amateur ou expérimenté, elle saura répondre à vos besoins et sublimer vos plats. N'attendez plus pour l'ajouter à votre panier et découvrir toutes les possibilités qu'elle offre !