Marque : EDM
Origine : Thailande
Poids NET (ou égoutté): 400.00 g
Ingredients : Piment vert 31% Lemongrass 21% Ail 18.5% Sel 12.5% Galanga 8.5% Paste de crevettes (crevettes 83% Sel) 4% Écorce de citron kaffir 2% Graines de coriandre 1% Poivre 0.5% Cumin 0.5% Curcuma 0.5%.
Apportez une touche d'exotisme à vos plats avec la pâte de curry vert Mae Ploy. Originaire de Thaïlande, cette pâte est le secret des currys thaïlandais authentiques, offrant une explosion de saveurs fraîches et épicées qui raviront vos papilles.
Le curry vert est l'un des trois types de curry de base en Thaïlande, réputé pour sa couleur vibrante et son goût piquant. Il est traditionnellement préparé avec des piments verts frais, de la citronnelle, de l'ail et d'autres épices locales, créant une base riche et aromatique pour de nombreux plats thaïlandais.
La pâte de curry vert Mae Ploy est polyvalente et peut être utilisée pour préparer des currys avec du poulet, du tofu, du poisson, des fruits de mer ou des légumes. Mélangée à du lait de coco, elle donne une sauce onctueuse et parfumée. Pour une expérience culinaire complète, essayez de l'utiliser dans des plats sautés, des soupes ou même comme marinade pour vos viandes et légumes.
Pour préparer un curry vert thaïlandais classique, faites revenir 50g de pâte de curry dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'elle dégage son arôme. Ajoutez 400g de lait de coco et 200g de votre choix de protéines ou de légumes. Laissez mijoter jusqu'à ce que les ingrédients soient cuits et que la sauce ait épaissi. Servez chaud avec du riz jasmin ou des nouilles de riz pour un repas complet et savoureux.
Mae Ploy est une marque reconnue pour la qualité de ses produits, fabriqués sans additifs artificiels, conservateurs ni colorants. Leur pâte de curry vert est certifiée Halal, répondant aux normes alimentaires les plus strictes. En choisissant Mae Ploy, vous optez pour une expérience culinaire authentique et saine, directement inspirée des traditions thaïlandaises.
Transformez vos repas quotidiens en festins exotiques avec la pâte de curry vert Mae Ploy. Disponible en pot de 400g, elle est idéale pour les familles et les passionnés de cuisine asiatique. N'attendez plus pour explorer les saveurs de la Thaïlande chez vous !
CRUSTACE
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr de produit | |
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Energie : | 498.00 kJ/119.00 kcal |
Lipides : | 3.50 g |
- dont Acides gras saturés : | 0.20 g |
Gluides : | 17.30 g |
- dont Sucres : | 3.00 g |
Protéines : | 4.50 g |
Sel : | 15.30 g |