Marque : Cock
Origine : Thailande

Poids NET (ou égoutté): 400.00 g

Ingredients : piments rouges, citronnelle, échalote, ail, sel, combava, galanga, cumin, graines de coriandre

Apportez une touche d'exotisme à vos plats avec la pâte de curry Panang COCK de 400g. Originaire de Thaïlande, cette pâte est un incontournable de la cuisine asiatique, offrant une saveur riche et authentique. Idéale pour préparer des currys crémeux, elle se marie parfaitement avec du lait de coco, du poulet ou du bœuf. Pour l'utiliser, faites revenir 50g de pâte dans 2 cuillères à soupe d'huile, ajoutez 600 ml de lait de coco, puis incorporez 250g de viande ou de légumes de votre choix. Assaisonnez selon vos préférences et laissez mijoter jusqu'à cuisson complète. Servez chaud avec du riz pour un repas savoureux. Cette pâte de curry Panang est également sans conservateurs, sans colorants et convient aux végétariens et végétaliens. Conservez-la dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Après ouverture, réfrigérez-la pour préserver sa fraîcheur.