Marque : Espig

Poids NET (ou égoutté): 100.00 g

Ingredients : piment doux, gingembre, farine de riz, cumin, ail, carvi, poivre, coriandre, cannelle, sel, girofle, muscade, cardamome

Transformez vos plats en une explosion de saveurs orientales avec notre mélange d'épices couscous 100g. Ce savant assemblage d'épices traditionnelles est conçu pour sublimer vos couscous, tajines, keftas et bien d'autres mets exotiques. Son origine remonte aux traditions culinaires du Maghreb, où il est considéré comme une variante du célèbre ras el hanout. Ce mélange polyvalent peut être utilisé pour assaisonner des viandes, des légumes, des poissons ou même des plats à base de riz. Pour préparer un couscous royal, ajoutez une cuillère à café de ce mélange par litre de bouillon pour parfumer viandes, légumes et semoule. Pour un tajine de poulet aux épices couscous, mélangez du poulet avec du miel, des épices couscous et des amandes effilées, ajoutez les légumes de votre choix et laissez mijoter à couvert. Pour des légumes rôtis aux épices couscous, enrobez des légumes comme des patates douces, des aubergines et des courges, avec de l’huile d’olive et des épices couscous, enfournez pour 30 min de cuisson à 200°C. Ce mélange d'épices couscous est une invitation à voyager à travers les saveurs du Maghreb et à enrichir votre cuisine de nouvelles expériences gustatives. N'attendez plus pour l'essayer et apporter une touche d'exotisme à vos plats quotidiens.