Marque : EDM
Poids NET (ou égoutté): 20.00 g
Ingredients : Estragon feuilles.
Estragon Feuilles 20g
Apportez une touche d'élégance à vos plats avec nos feuilles d'estragon séchées. Cette herbe aromatique, originaire des steppes d'Asie centrale, est prisée pour son parfum anisé et légèrement poivré. Introduite en Europe au Moyen Âge, elle est devenue un incontournable de la cuisine française, notamment dans la préparation de la sauce béarnaise. Ses feuilles allongées et brillantes libèrent un arôme délicat qui sublime viandes blanches, poissons, omelettes et salades. L'estragon résiste bien à la cuisson, ce qui le rend idéal pour les plats mijotés. Pour profiter pleinement de ses saveurs, réhydratez les feuilles avant utilisation. Conservez-les dans un endroit sec et à l'abri de la lumière pour préserver leur arôme. Offrez à vos recettes une note raffinée avec nos feuilles d'estragon séchées.