Marque : Espig

Poids NET (ou égoutté): 1000.00 g

Ingredients : Fenouil en grain

Apportez une touche méditerranéenne à vos plats avec nos graines de fenouil en vrac de 1 kg. Originaires du bassin méditerranéen, ces graines incurvées et striées offrent une saveur anisée subtile, moins sucrée que celle de l'anis vert. Polyvalentes, elles s'utilisent aussi bien crues que cuites. Ajoutez-les entières en début de cuisson pour parfumer vos poissons, viandes blanches, soupes ou potages. Pour une saveur plus intense, broyez-les légèrement avant de les incorporer à vos plats. Les graines de fenouil sont également réputées pour leurs vertus digestives. Préparez une infusion en versant de l'eau bouillante sur une cuillère à café de graines, laissez infuser quelques minutes, puis dégustez. Enrichissez vos recettes avec nos graines de fenouil en vrac de 1 kg et laissez-vous séduire par leur arôme délicat et leurs bienfaits.