Marque : Espig

Poids NET (ou égoutté): 1000.00 g

Ingredients : fenugrec moulu.

Le fenugrec moulu est une épice aux arômes uniques, alliant des notes sucrées et légèrement amères, rappelant le céleri et le sirop d'érable. Originaire d'Afrique du Nord, de l'Inde et du Moyen-Orient, cette plante herbacée est cultivée depuis l'Antiquité pour ses vertus culinaires et médicinales. Dans la cuisine indienne, le fenugrec est un ingrédient clé des currys, des masalas et des chutneys, apportant une profondeur de saveur incomparable. Il se marie également parfaitement avec les viandes, les légumes et les légumineuses, rehaussant le goût de vos plats traditionnels. Pour profiter pleinement de ses arômes, il est recommandé de le chauffer légèrement avant de l'incorporer à vos recettes. Le fenugrec moulu est également apprécié pour ses bienfaits nutritionnels, étant riche en fibres, fer, magnésium et vitamines B. Il possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, contribuant ainsi à votre bien-être général. Pour une expérience culinaire authentique, n'hésitez pas à ajouter le fenugrec moulu à vos plats et à découvrir ses multiples applications en cuisine.