Marque : EDM

Poids NET (ou égoutté): 210.00 g

Ingredients : Citron confit au sel 44%, huile de tournesol, gingembre21%, vinaigre d'alcool, épices, .

La pâte de citron confit au gingembre est un condiment savoureux et parfumé utilisé dans la cuisine pour ajouter une touche d'agrumes et de gingembre aux plats. Elle est fabriquée en mélangeant des citrons confits finement hachés avec du gingembre frais râpé. La combinaison de ces deux saveurs crée un mélange équilibré d'acidité, de douceur et de piquant.

La pâte de citron confit au gingembre peut être utilisée de différentes façons en cuisine. Elle peut être ajoutée à des plats de viande ou de poisson pour leur donner une note d'agrume et de gingembre. Elle peut également être utilisée comme base pour préparer des sauces, des marinades ou des vinaigrettes. Certains l'utilisent même pour parfumer leurs pâtisseries ou leurs boissons.

Il convient de noter que la pâte de citron confit au gingembre peut être assez intense en saveur, il est donc recommandé de l'utiliser avec modération pour ne pas dominer les autres ingrédients. Elle est également souvent utilisée dans la cuisine méditerranéenne et dans la cuisine du Moyen-Orient.

Pâte de Citron Confit au Gingembre 210g

Apportez une touche d'exotisme à vos plats avec notre Pâte de Citron Confit au Gingembre. Ce condiment unique marie l'acidité subtile du citron confit au sel à la chaleur piquante du gingembre, offrant une expérience gustative inédite.

Origine et Fabrication

Notre pâte est élaborée selon une recette traditionnelle, alliant des citrons confits au sel de qualité supérieure à du gingembre frais soigneusement sélectionné. Ce mélange harmonieux est rehaussé d'épices et d'un soupçon de vinaigre d'alcool, créant une pâte riche en saveurs et en arômes.

Utilisations Culinaires

Polyvalente, cette pâte s'intègre parfaitement dans diverses préparations :

• Marinades : Mélangez-la avec de l'huile d'olive pour enrober viandes, volailles ou poissons avant cuisson, apportant une note acidulée et épicée.
• Sauces et Vinaigrettes : Incorporez-la dans vos sauces maison ou vinaigrettes pour une profondeur de saveur unique.
• Accompagnement de Légumes : Associez-la à des légumes rôtis ou sautés pour une explosion de goûts.
• Parfum de Pâtisseries : Ajoutez une cuillère à vos pâtes à gâteaux ou crèmes pour une touche originale.
• Boissons : Diluez-la dans de l'eau gazeuse ou du thé pour une boisson rafraîchissante et épicée.

Conseils d'Utilisation

En raison de sa saveur intense, il est recommandé de l'utiliser avec parcimonie. Conservez-la au réfrigérateur après ouverture et consommez-la dans les six mois pour préserver toute sa fraîcheur et ses arômes.

Pourquoi Choisir Notre Pâte de Citron Confit au Gingembre ?

Notre pâte est le fruit d'un savoir-faire artisanal, garantissant une qualité et une authenticité exceptionnelles. Sans conservateurs ni additifs, elle est idéale pour les amateurs de cuisine exotique en quête de nouvelles saveurs. Sa polyvalence en fait un allié précieux pour sublimer vos plats du quotidien ou pour des occasions spéciales.

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