Marque : EDM
Origine : Chine

Poids NET (ou égoutté): 200.00 g

Ingredients : Baies de goji.

Baies de Goji 200g EAGLOBE

Les baies de goji, également connues sous le nom de baies du lyciet, sont des fruits rouges allongés au goût légèrement sucré et acidulé. Cultivées depuis des millénaires en Asie, elles sont réputées pour leurs nombreuses vertus et leur richesse nutritionnelle.

Origine et histoire

Originaires des régions himalayennes, les baies de goji sont cultivées principalement en Chine, notamment dans la province du Ningxia. Elles sont considérées comme un symbole de longévité et de vitalité dans la culture asiatique.

Bienfaits pour la santé

Riches en antioxydants, en vitamine C et en bêta-carotène, les baies de goji sont reconnues pour leurs propriétés bénéfiques sur le système immunitaire et la santé de la peau. Elles sont également une bonne source de fibres alimentaires, de calcium, de fer et de protéines.

Utilisations culinaires

Les baies de goji séchées peuvent être consommées telles quelles en encas ou intégrées dans diverses recettes. Elles apportent une touche sucrée et colorée aux plats sucrés comme les muffins, les cookies ou les céréales du petit-déjeuner. Dans les plats salés, elles se marient bien avec des viandes ou des poissons, notamment dans des sauces au lait de coco ou au citron. Elles sont également délicieuses dans des salades composées, des soupes ou des bouillons.

Conseils d'utilisation

Pour profiter pleinement de leurs bienfaits, il est recommandé de consommer les baies de goji de manière régulière, en les intégrant à votre alimentation quotidienne. Elles peuvent être réhydratées en les laissant tremper dans du jus de fruit ou du thé vert pendant une douzaine d'heures, ce qui les rend encore plus savoureuses et faciles à digérer.

Les baies de goji 200g EAGLOBE sont un choix idéal pour enrichir votre alimentation de manière saine et gourmande. N'attendez plus pour découvrir ce super-aliment aux multiples bienfaits !