Marque : EDM
Origine : France

Poids NET (ou égoutté): 500.00 g

Ingredients : porc 69%, graisse de porc 14%, sucre, anis, sel, fécule de pomme de terre, arôme E621, dextrose, antioxydant E300 E301, stabilisateur E450 E451, poivre, conservateur E252 E250, colorant E120, acide lactique, collagène.

Saucisse Chinoise Cinq Parfums Lap Xuong 500g

Apportez une touche d'exotisme à vos repas avec la Saucisse Chinoise Cinq Parfums Lap Xuong 500g. Cette délicieuse saucisse, élaborée à partir de viande de porc de qualité, est assaisonnée avec un mélange subtil de cinq épices, offrant une saveur sucrée-salée et un parfum envoûtant qui éveillera vos papilles.

Origine et Histoire

La saucisse Lap Xuong, également connue sous le nom de Lap Cheong, est une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine chinoise. Originaire de la région du Guangdong, elle est appréciée pour sa texture ferme et son goût unique. Traditionnellement, ces saucisses étaient préparées pour célébrer le Nouvel An chinois, symbolisant la prospérité et la joie. Aujourd'hui, elles sont consommées tout au long de l'année, tant en Chine qu'à travers le monde.

Utilisations en Cuisine

Polyvalente, la Saucisse Chinoise Cinq Parfums Lap Xuong peut être intégrée dans de nombreux plats :

• Riz Cantonais : Coupez la saucisse en fines tranches et incorporez-la à votre riz sauté pour une explosion de saveurs.
• Riz Gluant : Ajoutez des morceaux de saucisse dans votre riz gluant pour une texture et un goût enrichis.
• Brioches Farcies : Utilisez-la comme garniture dans des brioches vapeur pour un encas savoureux.
• Apéritif : Faites-la griller ou la frire pour un en-cas croustillant et parfumé.

Conseils de Préparation

Pour apprécier pleinement la Saucisse Chinoise Cinq Parfums Lap Xuong :

• Cuisson à la Poêle : Faites revenir les tranches de saucisse à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et croustillantes.
• Cuisson à la Vapeur : Disposez les saucisses sur une grille et faites-les cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes pour une texture tendre.
• Grillade : Grillez les saucisses sur un barbecue ou une poêle-grill pour un goût fumé et savoureux.

Conservation

Conservez la saucisse dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, il est recommandé de la consommer rapidement pour préserver sa fraîcheur et ses arômes.

Offrez-vous une expérience culinaire authentique avec la Saucisse Chinoise Cinq Parfums Lap Xuong 500g, un incontournable de la gastronomie asiatique qui saura séduire les amateurs de saveurs exotiques.