Marque : EDM

Poids NET (ou égoutté): 250.00 g

Ingredients : Sucre, Amandes: 33%, Stabilisant: E420, Sirop de Glucose, Conservateur: E202, Enzyme, Arôme d'amande, Colorants: E110, E122, E104 et E131

Apportez une touche de couleur et de saveur à vos créations pâtissières avec la pâte d'amande tricolore 250g. Composée à 33% d'amandes finement moulues, elle offre une texture souple et un goût raffiné, idéale pour décorer ou garnir vos gâteaux, biscuits et autres douceurs. Sa palette de couleurs attrayantes en fait un choix parfait pour sublimer vos desserts maison.

Cette pâte d'amande tricolore est particulièrement prisée pour sa facilité de manipulation et sa qualité supérieure. Elle est l'ingrédient secret qui transformera vos créations pâtissières en chefs-d'œuvre culinaires. Pour laisser libre cours à votre créativité, vous pouvez la parfumer avec les arômes de votre choix comme l'eau de fleur d'oranger ou l'eau de rose. En Alsace, elle est notamment utilisée dans des recettes traditionnelles telles que les Bredala, le Stollen au Massepain ou encore la brioche de Noël aux fruits confits.

Pour l'utiliser, il vous suffit de sortir la pâte d'amande du paquet et de la modeler selon vos besoins : décors, garnitures ou modelages. Après ouverture, conservez-la dans une boîte hermétique et consommez-la dans les 15 jours. Conservez-la dans un endroit frais et sec pour préserver sa qualité.