Marque : EDM

Poids NET (ou égoutté): 500.00 g

Ingredients : MILLET DECORTIQUE BIO AB

Le millet décortiqué bio est une céréale ancienne, cultivée depuis des millénaires en Asie et en Afrique, reconnue pour sa richesse nutritionnelle et sa polyvalence en cuisine. Sans gluten, il est idéal pour les personnes sensibles ou intolérantes au gluten. Sa texture légère et son goût délicatement sucré en font un ingrédient de choix pour de nombreuses recettes.

En accompagnement, le millet se prépare facilement en le cuisant dans deux à trois volumes d'eau pendant environ 20 minutes. Il peut être servi nature, agrémenté de légumes, ou utilisé comme base pour des salades fraîches. En version sucrée, il se prête à des desserts tels que le pudding ou le riz au lait, offrant une alternative saine et savoureuse.

Pour varier les plaisirs, le millet se marie bien avec des épices comme la cannelle ou le curry, et se combine harmonieusement avec des fruits secs tels que les raisins ou les abricots. Il peut également être intégré dans des galettes végétariennes, des gratins ou des farces pour légumes, apportant une texture agréable et une valeur nutritive élevée.

En choisissant le millet décortiqué bio, vous optez pour un produit naturel, sans gluten, riche en fibres et en minéraux essentiels, tout en soutenant une agriculture respectueuse de l'environnement. N'hésitez pas à l'intégrer dans votre alimentation quotidienne pour diversifier vos plats et profiter de ses bienfaits santé.