
Les cacahuètes mondées, grillées et salées sont un incontournable des moments de partage et de détente. Sélectionnées pour leur qualité, ces arachides sont soigneusement débarrassées de leur fine peau rouge (mondage) avant d'être torréfiées pour révéler tout leur arôme naturel. Le sel vient sublimer le goût authentique de la noix, offrant un équilibre parfait entre le croquant et la gourmandise. Présentées en format pratique de 200g, elles sont la solution idéale pour combler les petites faims ou pour accompagner vos boissons préférées lors d'une soirée entre amis ou en famille.
Bien que souvent associée aux cuisines d'Asie et d'Afrique, la cacahuète est originellement issue d'Amérique du Sud. Elle a voyagé à travers le monde pour devenir un pilier gastronomique dans de nombreuses cultures. Le processus de torréfaction, utilisé pour ce produit, est une technique ancestrale qui permet de transformer la graine brute en un snack savoureux en provoquant la réaction de Maillard, responsable de cette couleur dorée et de ce parfum caractéristique. Aujourd'hui, les cacahuètes grillées sont appréciées mondialement pour leur richesse nutritionnelle et leur polyvalence culinaire.
Ces cacahuètes sont avant tout conçues pour être dégustées telles quelles, à l'apéritif. Elles s'accordent parfaitement avec une boisson fraîche, qu'il s'agisse d'un jus de fruit exotique, d'une bière artisanale ou d'un thé glacé. Cependant, leur usage ne s'arrête pas au simple grignotage. Vous pouvez les intégrer dans vos préparations culinaires pour ajouter du relief et du croquant : parsemez-les sur une salade composée, incorporez-les dans un wok de légumes asiatiques ou utilisez-les comme topping pour un plat de nouilles sautées. Leur côté salé apporte une profondeur gustative qui complète idéalement les saveurs sucrées-salées des cuisines exotiques.
Pour varier les plaisirs, n'hésitez pas à personnaliser vos cacahuètes ! Faites-les revenir quelques minutes à la poêle avec un filet d'huile de sésame, une pincée de piment et un peu de miel pour créer un snack sucré-salé et épicé digne des meilleurs bars à tapas asiatiques.
Les cacahuètes sont-elles suitable pour les personnes allergiques ?
Non, ce produit est composé d'arachides et peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame. Il est strictement déconseillé aux personnes souffrant d'allergies aux arachides.
Comment conserver mes cacahuètes pour qu'elles restent croquantes ?
Pour préserver leur croustillant, nous vous recommandons de conserver le sachet bien fermé, à l'abri de l'humidité et de la lumière, dans un endroit frais et sec.
Ce produit est conditionné pour garantir une fraîcheur optimale. En choisissant nos cacahuètes grillées et salées, vous optez pour un produit simple, efficace et gourmand, sélectionné avec soin par l'équipe d'Épices du Monde pour satisfaire les amateurs de saveurs authentiques et de snacks de qualité.
arachides, huile de tournesol et de palme, sel
Traces possibles de fruits à coque, de sésame et de sulfites
| Energie : | 2754.00 kJ/ 665.00 kcal |
|---|---|
| Lipides : | 52.50 g |
| - dont Acides gras saturés : | 8.70 g |
| Glucides : | 15.30 g |
| - dont Sucres : | 4.20 g |
| Protéines : | 28.00 g |
| Sel : | 1.00 g |