Marque : EDM
Origine : France

Volume : 250.00 ml

Ingredients : 100% huile vierge de sésame
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.

Huile de Sésame Vierge 25cl

Apportez une touche d'exotisme à vos plats avec notre Huile de Sésame Vierge en bidon de 25cl. 100% pure et naturelle, cette huile est extraite des graines de sésame de qualité supérieure, offrant une saveur délicate et un arôme subtil qui rehausseront vos créations culinaires.

Origine et Histoire

Le sésame, cultivé depuis des millénaires en Asie, est réputé pour ses graines riches en nutriments et en saveurs. L'huile de sésame vierge est obtenue par pression à froid des graines, préservant ainsi toutes ses propriétés naturelles. Elle est un ingrédient essentiel dans de nombreuses cuisines asiatiques, apportant une profondeur de goût unique aux plats traditionnels.

Utilisations Culinaires

Cette huile polyvalente s'utilise aussi bien à froid qu'en cuisson. En assaisonnement, elle sublime les salades, les marinades et les sauces, apportant une note subtilement noisettée. En cuisson, elle est idéale pour les sautés, les woks et les fritures légères, grâce à son point de fumée élevé. Quelques gouttes suffisent pour transformer vos plats quotidiens en véritables délices orientaux.

Idées de Recettes

• Salade de Nouilles Asiatiques : Mélangez des nouilles cuites avec des légumes croquants, des herbes fraîches et une vinaigrette à base d'huile de sésame, de sauce soja et de vinaigre de riz.
• Tofu Sauté au Brocoli : Faites revenir du tofu ferme et des fleurettes de brocoli dans un wok avec de l'huile de sésame, de l'ail émincé et une sauce soja-sésame.
• Gâteau au Sésame Noir : Incorporez de l'huile de sésame vierge dans la pâte d'un gâteau moelleux, puis garnissez-le de graines de sésame noir pour une touche croquante.

Conseils d'Utilisation

Pour préserver toutes les qualités de l'huile de sésame vierge, conservez-la dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Utilisez-la de préférence dans les six mois suivant son ouverture pour garantir une fraîcheur optimale. Son goût délicat et ses bienfaits nutritionnels en font un allié de choix pour une cuisine saine et savoureuse.

SESAME