Marque : EDM
Poids NET (ou égoutté): 121.00 g
Ingredients : Foie de MORUE fumé, sel.
Découvrez le Foie de Morue Fumé au Bois de Hêtre, une délicatesse culinaire qui allie tradition et saveurs exquises. Issu de morues pêchées de manière responsable au large de l'Islande, ce produit est le fruit d'un savoir-faire ancestral de fumage au bois de hêtre, conférant au foie une texture fondante et un arôme délicatement fumé.
La morue, ou cabillaud, est un poisson emblématique des mers froides de l'Atlantique. Pêchée depuis des siècles, elle est au cœur de nombreuses traditions culinaires. Le fumage au bois de hêtre est une méthode ancestrale qui permet de préserver le poisson tout en lui apportant une saveur unique. Ce procédé, respectueux de l'environnement, garantit une qualité optimale du produit final.
Le Foie de Morue Fumé au Bois de Hêtre est polyvalent et s'intègre aisément dans diverses préparations :
Ce foie de morue est une source précieuse d'oméga-3, de vitamines A et D, contribuant au bon fonctionnement du système cardiovasculaire et au maintien d'une ossature saine. Sa richesse en nutriments essentiels en fait un allié de choix pour une alimentation équilibrée.
Pour apprécier pleinement ses saveurs, il est recommandé de placer le foie de morue au réfrigérateur pendant quelques heures avant de le consommer. Cette étape permet d'exalter ses arômes et d'obtenir une texture optimale. Après ouverture, conservez-le au réfrigérateur et consommez-le dans les 48 heures pour garantir sa fraîcheur et sa qualité.
Offrez-vous une expérience gustative unique avec le Foie de Morue Fumé au Bois de Hêtre, un produit d'exception qui ravira les palais les plus exigeants.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr de produit | |
|---|---|
| Energie : | 2366.00 kJ/575.00 kcal |
| Lipides : | 61.00 g |
| - dont Acides gras saturés : | 10.00 g |
| Gluides : | 1.60 g |
| - dont Sucres : | 0.50 g |
| Protéines : | 4.70 g |
| Sel : | 0.82 g |
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