Marque : Racines
Origine : Senegal

Poids NET (ou égoutté): 100.00 g

Ingredients : fleurs d'hibiscus. BIO AB

On réalise une boisson à base de fleurs d’hibiscus séchées, appelées traditionnellement bissap. Il suffit de faire infuser environ 5 cuillerées à soupe de fleurs séchées pour 1 litre d’eau et de filtrer et sucrer à son goût. L’infusion de couleur pourpre et très acidulée peut être bue chaude ou froide.

Découvrez les Fleurs d'Hibiscus Bissap Rouge Bio, un trésor culinaire aux multiples facettes. Ces fleurs séchées, issues de l'hibiscus sabdariffa, sont prisées pour leur saveur acidulée et leur couleur pourpre intense.

Traditionnellement, elles sont utilisées pour préparer le bissap, une boisson rafraîchissante très populaire en Afrique de l'Ouest. Pour réaliser cette infusion, il suffit de faire infuser environ 5 cuillerées à soupe de fleurs séchées dans un litre d'eau chaude, puis de filtrer et sucrer selon votre goût. Cette boisson peut être dégustée chaude ou froide, selon vos préférences.

Les fleurs d'hibiscus s'intègrent également parfaitement dans diverses recettes culinaires. Par exemple, elles peuvent être incorporées dans des rouleaux de printemps pour apporter une touche acidulée, ou utilisées pour préparer une sauce accompagnant un magret de canard, offrant ainsi une note fruitée et originale à vos plats.

En plus de leurs qualités gustatives, les fleurs d'hibiscus sont reconnues pour leurs bienfaits. Elles sont riches en antioxydants et sont traditionnellement utilisées pour leurs propriétés bénéfiques sur la santé.

Offrez-vous une expérience gustative unique avec nos Fleurs d'Hibiscus Bissap Rouge Bio, et laissez-vous séduire par leurs saveurs exotiques et leurs multiples utilisations en cuisine.