6X MOCHI BUBBLE TEA 210G Q

6x mochi bubble tea 210g q

Origine : Taïwan
Poids Net : 210.00gr
17.43€/Kg
3.66€
Non disponible
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Présentation

Laissez-vous tenter par une expérience gustative unique avec le Mochi Bubble Tea. Ce produit innovant marie deux piliers de la culture culinaire asiatique contemporaine : le mochi traditionnel et le célèbre Bubble Tea. Chaque boîte contient six bouchées fondantes, conçues pour offrir un contraste saisissant entre la texture élastique et douce de la pâte de riz gluant et un cœur onctueux aux saveurs de thé noir et de lait.

C'est le dessert idéal pour ceux qui recherchent une note sucrée originale, alliant la tradition ancestrale du Japon et la tendance urbaine des salons de thé taïwanais. Sa texture unique, à la fois dense et aérienne, en fait un en-cas sophistiqué qui ravira les amateurs de saveurs exotiques et les curieux en quête de nouvelles sensations.

Caractéristiques

Origine et Histoire

Le mochi est une spécialité japonaise millénaire, traditionnellement confectionnée à partir de riz gluant pilé jusqu'à obtenir une pâte homogène et collante. Longtemps réservé aux célébrations et aux rites religieux, il est devenu aujourd'hui un dessert populaire dans tout le monde. De son côté, le Bubble Tea, originaire de Taïwan dans les années 1980, a conquis la planète avec ses perles de tapioca et ses mélanges lactés.

Le Mochi Bubble Tea est le résultat de cette fusion culturelle. En intégrant les arômes du thé au lait au cœur du mochi, les artisans pâtissiers ont créé un pont entre le patrimoine traditionnel et la modernité. Ce produit incarne l'esprit de la cuisine fusion asiatique, où les textures et les saveurs sont réinventées pour plaire à un public international.

Utilisation et Dégustation

Pour apprécier pleinement vos mochis Bubble Tea, nous vous recommandons de les déguster à température ambiante pour une texture souple, ou légèrement réfrigérés pour une sensation plus ferme et rafraîchissante. Ils se consomment tels quels, sans préparation particulière.

Pour un moment de détente absolue, accompagnez-les d'une tasse de thé vert matcha ou d'un café léger. Le contraste entre l'amertume de la boisson et la douceur sucrée du mochi crée un équilibre parfait en bouche. Ils sont également parfaits pour agrémenter un plateau de desserts lors d'un goûter entre amis ou pour offrir une touche d'originalité à vos fins de repas.

Astuce

Pour transformer vos mochis en un véritable dessert gastronomique, essayez de les servir sur un lit de fruits frais (fraises ou mangue) et d'ajouter un léger filet de sirop d'érable ou de miel. Pour les plus audacieux, vous pouvez les passer quelques secondes au micro-ondes (très brièvement) pour accentuer le côté fondant et élastique du riz gluant, rappelant ainsi la texture des perles de tapioca fraîches.

Questions fréquentes

Quelle est la texture exacte du Mochi Bubble Tea ?
Le mochi possède une enveloppe extérieure élastique et moelleuse, typique du riz gluant, tandis que l'intérieur est crémeux et fondant, imitant la saveur onctueuse d'un thé au lait.

Comment conserver ces mochis pour garder leur fraîcheur ?
Il est conseillé de conserver vos mochis dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois le paquet ouvert, consommez-les rapidement ou conservez-les au réfrigérateur pour maintenir leur texture.

Informations complémentaires

Ce produit est une excellente alternative aux pâtisseries classiques. Il convient parfaitement aux personnes souhaitant découvrir les saveurs d'Asie sans passer par des préparations complexes. Grâce à son format individuel, il se transporte facilement pour un encas gourmand lors d'une pause au travail ou à l'école. Disponible chez Épices du Monde, votre destination privilégiée pour les produits exotiques à Aubenas.

Ingrédients

sucre, maltose, riz gluant, tréhalose, épaississant E1442, thé au laitbulle passé (pâte de haricot épée (haricot épée, sucre), beurre, poudre de thé noir, arôme), cassonade, huile de palme, émulsifiant E471, sel, arôme, conservateur E202

LAIT

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr de produit

Energie : 1534.00 kJ/ 361.00 kcal
Lipides : 5.80 g
  - dont Acides gras saturés : 3.10 g
Glucides : 76.10 g
  - dont Sucres : 20.20 g
Protéines : 1.50 g
Sel : 0.08 g

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