Marque : Mama Sita's
Origine : Philippines

Poids NET (ou égoutté): 40.00 g

Ingredients : amidon de maïs, sauce de soja en poudre (blé, soja, dextrine, sel), exhausteurs de goût E621 E627 E631, sel, sucre de canne, amidon de maïs modifié, ail en poudre, extrait de levure, oignon en poudre, poivre noir. Peut contenir des traces de crustacés, oissons, arachides, lait, céleri, mollusques

Épices Mix Chopsuey Pancit Canton Mama Sita's 40g

Apportez une touche authentique de la cuisine philippine à votre table avec le mélange d'épices Chopsuey Pancit Canton de Mama Sita's. Ce produit de 40g est idéal pour préparer un délicieux plat de nouilles sautées aux légumes, inspiré des traditions culinaires asiatiques.

Origine et Histoire

La marque Mama Sita's est renommée pour ses condiments et sauces de haute qualité, reflétant les influences espagnoles et chinoises de la cuisine philippine. Fondée en 1980, elle s'est rapidement imposée comme une référence pour ceux qui souhaitent recréer des plats traditionnels philippins chez eux.

Utilisations et Idées de Recettes

Ce mélange d'épices est conçu pour préparer le Chopsuey Pancit Canton, un plat de nouilles sautées aux légumes. Pour une version végétarienne, combinez le mélange avec des légumes tels que le brocoli, les poivrons, les champignons, le maïs jeune, les germes de soja, les asperges, les oignons et les carottes. Pour une touche supplémentaire, ajoutez du tofu frit coupé en morceaux. Dissolvez le contenu du sachet dans 250 ml d'eau, puis incorporez-le aux légumes sautés dans 30 ml d'huile de cuisson. Faites cuire à feu vif jusqu'à ce que la sauce épaississe et que les légumes soient tendres. Pour une version avec nouilles, faites cuire 227g de nouilles cantonaises, égouttez-les, puis mélangez-les avec les légumes sautés et le mélange d'épices dissous. Faites sauter à feu vif pendant 2 minutes pour une intégration parfaite des saveurs.

Mode d'Emploi

Pour préparer un délicieux Chopsuey Pancit Canton, suivez ces étapes :

1. Préparation des légumes : Blanchissez les légumes de votre choix (par exemple, pois mange-tout, carottes, chou) dans de l'eau bouillante pendant environ 50 secondes, puis plongez-les immédiatement dans un bol d'eau glacée pour préserver leur couleur et leur texture croquante.
2. Sauté des légumes : Dans un wok, chauffez de l'huile et faites sauter les légumes blanchis jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3. Préparation de la sauce : Dissolvez le contenu du sachet d'épices dans 250 ml d'eau et versez cette préparation sur les légumes sautés. Laissez cuire à feu vif jusqu'à ce que la sauce épaississe.
4. Ajout des nouilles : Faites cuire 227g de nouilles cantonaises dans de l'eau bouillante pendant 1 minute, égouttez-les, puis incorporez-les aux légumes et à la sauce. Faites sauter à feu vif pendant 2 minutes pour bien mélanger les saveurs.

Ce mélange d'épices est également adapté aux régimes végétariens, végan et halal, offrant une option savoureuse pour tous les gourmets.

Pourquoi Choisir le Mélange d'Épices Chopsuey Pancit Canton de Mama Sita's ?

• Authenticité : Recréez chez vous le goût traditionnel du Chopsuey Pancit Canton philippin.
• Facilité : Un mélange tout-en-un pour une préparation rapide et sans tracas.
• Polyvalence : Personnalisez votre plat en ajoutant vos légumes et protéines préférés.
• Qualité : Mama Sita's est une marque reconnue pour ses produits de haute qualité, reflétant les influences culinaires philippines.

Offrez-vous une expérience culinaire unique avec le mélange d'épices Chopsuey Pancit Canton de Mama Sita's. Commandez dès maintenant sur epices-du-monde.com et laissez-vous séduire par les saveurs exotiques de la cuisine philippine.

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