Marque : Cypressa
Origine : Grêce
Poids NET (ou égoutté): 300.00 g
Ingredients : pulpe de graines de sésame grillées
La pâte de sésame Tahini est un ingrédient incontournable de la cuisine orientale, prisé pour sa texture crémeuse et son goût délicatement noisetté. Issue de graines de sésame soigneusement grillées et broyées, elle apporte une richesse incomparable à vos plats. Traditionnellement utilisée dans des recettes emblématiques telles que le houmous, le baba ganoush ou le halva, elle s'intègre également parfaitement dans des sauces, des vinaigrettes ou des pâtisseries pour une touche d'authenticité. Sa polyvalence en fait un allié précieux pour les cuisiniers en quête de nouvelles saveurs. Pour une utilisation optimale, il est recommandé de remuer la pâte avant emploi, car une légère séparation de l'huile peut survenir naturellement. Conservez-la dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, et une fois ouverte, placez-la au réfrigérateur pour préserver sa fraîcheur. Offrez à vos papilles une expérience culinaire enrichissante en intégrant la pâte de sésame Tahini dans vos recettes favorites.
SESAME
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr de produit | |
---|---|
Energie : | 2723.00 kJ/659.00 kcal |
Lipides : | 58.20 g |
- dont Acides gras saturés : | 9.50 g |
Gluides : | 1.90 g |
- dont Sucres : | 1.70 g |
Protéines : | 26.90 g |
Sel : | - |