Marque : EDM

Poids NET (ou égoutté): 295.00 g

Ingredients : Eau, épices moulues (30%) (paprika, coriandre, piment, cumin, gingembre), huile de colza, sel, acidifiant (acide acétique), ail en poudre.

La pâte Kashmiri Masala de Patak's est une invitation à découvrir les saveurs envoûtantes de la région du Cachemire. Cette préparation culinaire, riche en épices aromatiques, est idéale pour sublimer vos plats et apporter une touche d'exotisme à votre table.

Originaire du Cachemire, cette pâte est le fruit d'une tradition culinaire ancestrale, où les épices sont soigneusement sélectionnées et mélangées pour créer une harmonie de saveurs unique. Son utilisation est simple : il suffit de la faire frire pendant quelques minutes, puis d'ajouter les ingrédients de votre choix et de laisser mijoter jusqu'à la cuisson désirée. Il est essentiel de bien cuire ce produit avant de le consommer.

Pour une expérience culinaire complète, pourquoi ne pas essayer la recette du "Kashmiri Yoghurt Lamb" ? Faites revenir des oignons finement hachés dans de l'huile, ajoutez du gingembre frais, puis incorporez la pâte Kashmiri Masala. Ajoutez de l'eau et laissez mijoter jusqu'à évaporation. Incorporez des morceaux d'agneau, laissez-les dorer, puis ajoutez de l'eau et laissez mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre. Mélangez du yaourt nature avec un peu de farine et de sucre, puis incorporez-le au plat en fin de cuisson pour une sauce onctueuse. Servez ce délicieux plat avec du riz basmati ou du pain naan pour un repas complet et savoureux.

La pâte Kashmiri Masala de Patak's est un incontournable pour les amateurs de cuisine indienne, offrant une manière simple et rapide d'apporter une explosion de saveurs à vos plats quotidiens.