Marque : EDM

Poids NET (ou égoutté): 50.00 g

Ingredients : En cours de rédaction...

Thé Vert Sencha Japonais 50g

Offrez-vous une expérience authentique avec notre Thé Vert Sencha Japonais 50g, une véritable invitation au voyage au cœur des traditions nippones. Cultivé avec soin dans les régions réputées du Japon, ce thé est le compagnon idéal pour vos moments de détente.

Origine et Histoire

Le Sencha est le thé vert le plus consommé au Japon, représentant environ 70% de la production nationale. Sa production remonte au 18ᵉ siècle, période où la méthode d'étuvage des feuilles a été inventée, permettant de préserver leurs propriétés et d'obtenir une saveur unique. Cultivé principalement dans des régions comme Uji, près de Kyoto, le Sencha est apprécié pour sa fraîcheur et ses arômes délicats.

Caractéristiques et Bienfaits

Ce thé se distingue par sa couleur vert foncé et sa saveur riche, offrant des notes végétales et iodées qui évoquent les senteurs de l'herbe fraîchement coupée. Riche en antioxydants et en vitamine C, il contribue à renforcer le système immunitaire et à favoriser une bonne hydratation. Sa faible teneur en théine en fait une boisson idéale à tout moment de la journée.

Utilisations et Idées de Recettes

Le Thé Vert Sencha est polyvalent et peut être dégusté de différentes manières :

• Infusion traditionnelle : Pour une tasse de 200 ml, utilisez 2 grammes de thé et laissez infuser pendant 2 minutes dans de l'eau à 75-80°C. Cette préparation met en valeur ses arômes délicats.
• Thé glacé : Préparez une infusion plus concentrée, laissez refroidir et servez avec des glaçons pour une boisson rafraîchissante lors des journées chaudes.
• Incorporation culinaire : Utilisez le thé Sencha en poudre pour aromatiser des pâtisseries, des sauces ou des smoothies, apportant une touche japonaise à vos créations culinaires.

Conseils de Préparation

Pour apprécier pleinement les saveurs du Sencha, il est recommandé de :

• Utiliser une eau de qualité, faiblement minéralisée, chauffée à une température de 75-80°C.
• Respecter le temps d'infusion de 2 minutes pour éviter l'amertume excessive.
• Ne pas hésiter à réinfuser les feuilles de thé 1 à 2 fois, chaque infusion offrant une nuance différente de saveur.

Intégrez le Thé Vert Sencha Japonais 50g dans votre quotidien et laissez-vous séduire par ses arômes raffinés et ses bienfaits pour la santé. Une véritable invitation à la sérénité et à la découverte des traditions japonaises.