Marque : EDM
Origine : Chine

Poids NET (ou égoutté): 250.00 g

Ingredients : Amidon de tapioca, eau, sel comestible, additifs alimentaires (carboxyméthylcellulose sodique [E466], phosphate de diamidon hydroxypropylé [E1442], acétate d'amidon, colorant caramel [E150C], gomme de guar [E412], acétate de sodium [E262], déshydroacétate de sodium [E266 ].Essence comestible) .

Billes de Tapioca Sucre Brun pour Bubble Tea 250g

Les billes de tapioca au sucre brun sont l'ingrédient essentiel pour préparer un délicieux bubble tea, une boisson sucrée et rafraîchissante originaire de Taïwan. Ces perles, issues de la racine de manioc, sont cuites et enrobées d'un sirop de sucre brun, leur conférant une couleur riche et une saveur caramélisée qui se marie parfaitement avec le thé et le lait.

Origine et Histoire

Le bubble tea, également connu sous le nom de boba tea, a été inventé dans les années 1980 à Taïwan. L'ajout de perles de tapioca au thé a rapidement gagné en popularité, donnant naissance à une boisson qui a conquis le monde entier. Les billes de tapioca au sucre brun sont une variation gourmande de cette recette traditionnelle, offrant une expérience gustative unique.

Utilisations et Recettes

Ces billes de tapioca sont idéales pour préparer des bubble teas au lait, mais elles peuvent également être utilisées dans des desserts, des yaourts ou des salades de fruits pour ajouter une texture intéressante et une saveur sucrée. Pour préparer un bubble tea au sucre brun, suivez ces étapes :

1. Cuisson des perles de tapioca : Portez 300 ml d'eau à ébullition, puis ajoutez 30 g de billes de tapioca. Laissez cuire pendant 15 minutes, puis éteignez le feu et laissez reposer pendant 5 minutes supplémentaires. Égouttez les perles et rincez-les sous l'eau froide.
2. Préparation du thé : Infusez votre thé noir préféré dans 300 ml d'eau chaude pendant 3 à 5 minutes, puis laissez-le refroidir.
3. Assemblage : Dans un grand verre, versez 2 cuillères à café de sirop de sucre brun. Ajoutez les perles de tapioca cuites, puis versez le thé refroidi. Complétez avec 100 ml de lait ou de lait végétal de votre choix. Mélangez bien et dégustez !

Conseils d'Achat

Pour garantir la qualité et la fraîcheur de vos billes de tapioca, il est recommandé de les acheter auprès de fournisseurs spécialisés en épicerie asiatique. Conservez-les dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, et consommez-les avant la date de péremption indiquée sur l'emballage.

Offrez-vous une expérience gustative authentique en préparant votre propre bubble tea avec nos billes de tapioca au sucre brun. Commandez dès maintenant sur epices-du-monde.com et laissez-vous séduire par cette délicieuse boisson venue d'Asie !

GLUTEN