Marque : EDM
Origine : Chine

Poids NET (ou égoutté): 250.00 g

Ingredients : Amidon de tapioca, eau, sel, hydroxypropyl distraca, phosphate E1442, carboxyméthylcellulose sodique E466, acétate d'amidon E1420

Billes de Tapioca au Taro pour Bubble Tea - 250g

Transformez votre pause gourmande en une expérience sensorielle unique avec nos billes de tapioca au taro, spécialement conçues pour le bubble tea. Ces perles moelleuses et savoureuses apportent une touche d'exotisme à vos boissons préférées, vous invitant à un voyage culinaire au cœur de l'Asie.

Origine et Histoire

Le taro, une racine aux multiples vertus, est un ingrédient phare dans de nombreuses cuisines asiatiques. Associé aux perles de tapioca, il donne naissance au bubble tea, une boisson née à Taïwan dans les années 1980. Depuis, cette boisson a conquis le monde entier, offrant une fusion parfaite entre thé, saveurs fruitées et textures variées.

Utilisations et Recettes

Nos billes de tapioca au taro s'intègrent parfaitement dans la préparation de votre bubble tea maison. Pour un verre de 50cl :

1. Préparation de la base : Mélangez 30g de poudre de taro avec 2/3 d'eau chaude jusqu'à dissolution complète.
2. Cuisson des perles : Faites cuire 30g de billes de tapioca dans 300ml d'eau bouillante pendant 15 minutes. Laissez reposer 5 minutes, puis égouttez et rincez à l'eau froide.
3. Assemblage : Ajoutez les perles de tapioca à la base de taro, puis complétez avec 1/3 du volume de lait chaud. Remuez et dégustez !

Ces perles peuvent également être utilisées pour agrémenter des desserts, des yaourts ou même des salades de fruits, apportant une texture unique et une saveur délicate.

Conseils d'Achat

Disponibles en sachets de 250g, nos billes de tapioca au taro sont idéales pour préparer environ 8 savoureux bubble teas. Conservez-les à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité, pour préserver leur qualité et leur fraîcheur.

Offrez-vous une pause gourmande et exotique avec nos billes de tapioca au taro, et laissez-vous séduire par la richesse des saveurs asiatiques dans le confort de votre foyer.

GLUTEN