Marque : Sun Clad
Origine : Italie

Poids NET (ou égoutté): 1000.00 g

Ingredients : Le riz japonais Shinode Sun Clad consiste en des grains courts ou en du riz blanc à grains ronds qui devient collant après cuisson. Ce riz vous permet de préparer de délicieux sushis, mais il est aussi parfait pour faire le Risotto.

Lavez bien le riz Shinode avant cuisson. Versez le riz dans une casserole avec de l'eau (1 volume de riz pour 1, 5 volume d'eau) et portez le à ébullition. Faites cuire le riz à feu doux dans la casserole fermée pendant 15 minutes, jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée. Retirez la casserole du feu et laissez reposer pendant 10 minutes (environ). Bon appétit

Découvrez le Riz Japonais Shinode 1kg, l'ingrédient incontournable pour réussir vos plats japonais préférés. Ce riz à grains courts et ronds, cultivé en Italie, offre une texture légèrement collante après cuisson, idéale pour la préparation de sushis, makis et onigiris. Sa polyvalence en fait également un excellent choix pour des plats occidentaux tels que le risotto.

Pour une cuisson parfaite, rincez abondamment le riz jusqu'à ce que l'eau soit claire. Ajoutez 1 volume de riz à 1,5 volume d'eau froide salée, portez à ébullition, puis couvrez et laissez mijoter pendant 15 minutes ou jusqu'à absorption complète de l'eau. Éteignez le feu et laissez reposer 10 minutes supplémentaires. Pour une expérience culinaire optimale, l'utilisation d'un cuiseur à riz est recommandée.

Conservez le riz dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, de l'humidité et des rayons directs du soleil. Une fois le paquet ouvert, refermez-le soigneusement ou transférez le riz dans un récipient hermétique pour préserver sa fraîcheur.

Apportez une touche authentique à votre cuisine avec le Riz Japonais Shinode et régalez-vous de délicieuses créations maison.