Marque : EDM
Origine : Italie

Poids NET (ou égoutté): 500.00 g

Ingredients : Semoule de BLÉ due, encre de SEICHE 3% (encre de SEICHE produit à base de MOLLUSQUE.)

Spaghetti Nero Encre de Seiche 500g Casa Milo

Apportez une touche d'originalité à vos plats avec les Spaghetti Nero Encre de Seiche de Casa Milo. Ces pâtes italiennes, d'une couleur noire intense, sont élaborées à partir de semoule de blé dur et d'encre de seiche, offrant une saveur unique qui ravira les amateurs de cuisine méditerranéenne.

Origine et Histoire

Originaires d'Italie, les pâtes à l'encre de seiche, ou "Spaghetti al Nero di Seppia", sont une spécialité culinaire méditerranéenne. L'encre de seiche, utilisée depuis des siècles, confère aux pâtes une couleur noire distinctive et une saveur marine délicate, rappelant les traditions culinaires des régions côtières italiennes.

Utilisations et Idées de Recettes

Les Spaghetti Nero Encre de Seiche sont idéales pour accompagner des fruits de mer tels que les calamars, les crevettes ou les moules. Pour une recette simple et savoureuse, faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient "al dente". Égouttez-les et mélangez-les avec des calamars sautés à l'ail et à l'huile d'olive, puis garnissez de persil frais haché. Cette préparation mettra en valeur la richesse de l'encre de seiche et apportera une touche méditerranéenne à votre table.

Mode d'Emploi

Pour préparer ces pâtes, portez à ébullition une grande quantité d'eau salée. Ajoutez les Spaghetti Nero Encre de Seiche et laissez cuire pendant environ 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles atteignent la texture "al dente" souhaitée. Égouttez les pâtes et servez-les immédiatement avec la sauce de votre choix. Leur couleur noire apportera une présentation élégante et appétissante à vos plats.

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