Marque : cj
Origine : Corée
Poids NET (ou égoutté): 480.00 g
Ingredients : sauce soja blé, soja), sucre, purée de poire, oignon, eau, ail, purée de pomme, vin de riz, sel, assaisonnement (extrait protéines végétales hydrolysées, sirop de maïs, maltodextrine, glycine, levure extrait dextrine, acidifiant E330, E336, E340, exhausteur de goût E621, oignon vert, poivre noir, stabilisant E415, colorant E150a, grainesde sésame
Découvrez la marinade Kalbi BBQ coréenne de 480g, l'ingrédient incontournable pour transformer vos barbecues en véritables festins coréens. Cette sauce prête à l'emploi est spécialement conçue pour sublimer vos viandes, en particulier le bœuf, en leur apportant une saveur sucrée-salée irrésistible.
Le terme "Kalbi" signifie "côte" en coréen et fait référence à un plat traditionnel où les côtes de bœuf sont marinées puis grillées. Grâce à cette marinade, vous pouvez recréer chez vous l'authenticité de ce plat emblématique.
Son utilisation est simple : mélangez 90g de marinade avec 450g de viande, laissez reposer entre 30 minutes et une nuit pour une imprégnation optimale des saveurs, puis faites griller jusqu'à obtenir une belle caramélisation. Servez avec des feuilles de salade croquantes, du kimchi et une sauce Ssamjang pour une expérience culinaire complète.
Cette marinade est également polyvalente et peut être utilisée avec d'autres viandes comme le porc, le poulet, ou même des légumes, apportant à chaque plat une touche asiatique savoureuse.
Conservez-la dans un endroit frais et sec, et une fois ouverte, placez-la au réfrigérateur pour préserver toute sa fraîcheur.
Offrez à vos papilles un voyage en Corée avec la marinade Kalbi BBQ coréenne, et transformez chaque repas en une fête des saveurs !
SOJASESAMEGLUTEN
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr de produit | |
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Energie : | 698.00 kJ/164.00 kcal |
Lipides : | - |
- dont Acides gras saturés : | - |
Gluides : | 38.00 g |
- dont Sucres : | 38.00 g |
Protéines : | 2.40 g |
Sel : | 4.40 g |