Marque : cj
Origine : Corée

Poids NET (ou égoutté): 480.00 g

Ingredients : sauce de soja (eau, protéines hydrolisées de soja, sel, soja dégraissé, blé, vin de cuisson de riz, koji), sucre, sirop de maïs riche en fructose, purée de pomme (pomme, antioxydant E300, oignon, purée de poire (poire, antioxydant E300), ail, eau, vin de cuisson de riz, maltodextrine, sel, extrait de gingembre, poivre, graines de sésame, colorant E150c, édulcorant E640, épaississant E415, correcteur d'acidité E330

Marinade Coréenne pour Porc et Poulet BBQ - 480g CJ

Apportez une touche d'authenticité asiatique à vos grillades avec la Marinade Coréenne pour Porc et Poulet BBQ de CJ, un incontournable pour les amateurs de cuisine coréenne. Cette marinade prête à l'emploi est spécialement conçue pour sublimer vos viandes, offrant une expérience culinaire riche en saveurs et en traditions.

Origine et Histoire

Originaire de Corée du Sud, la marinade CJ s'inspire des techniques traditionnelles de préparation du Galbi, un plat emblématique de la cuisine coréenne. Le Galbi, signifiant "petite côte" ou "côtelette", est une méthode de cuisson où la viande est marinée puis grillée, offrant une texture tendre et une saveur intense. Cette marinade est le fruit d'une longue tradition culinaire, visant à marier harmonieusement les ingrédients pour révéler le meilleur de chaque plat.

Utilisations et Idées de Recettes

Polyvalente, cette marinade est idéale pour :

• Mariner le porc et le poulet : Laissez vos morceaux de viande s'imprégner de la marinade pendant quelques heures pour une saveur optimale.
• Griller : Appliquez la marinade sur vos viandes avant de les griller pour une croûte caramélisée et savoureuse.
• Cuisson à la poêle ou au wok : Utilisez-la comme sauce pour enrober vos viandes lors de la cuisson, apportant une richesse de goût à vos plats.

Pour une expérience culinaire complète, accompagnez vos viandes marinées de riz basmati parfumé et de légumes sautés. Vous pouvez également préparer des brochettes en alternant morceaux de viande et légumes, puis les griller pour un repas convivial et savoureux.

Mode d'Emploi

Pour une utilisation optimale :

1. Préparation : Secouez bien la bouteille avant utilisation pour homogénéiser la marinade.
2. Application : Versez la marinade sur vos morceaux de viande, en veillant à bien les enrober.
3. Repos : Laissez mariner au réfrigérateur pendant 2 à 8 heures pour les viandes tendres comme le porc et le poulet, ou jusqu'à 48 heures pour les viandes rouges.
4. Cuisson : Procédez à la cuisson de votre choix, en veillant à bien cuire la viande à cœur.

Cette marinade est également idéale pour préparer des plats traditionnels coréens tels que le Bulgogi ou le Samgyeopsal, apportant une saveur authentique à vos recettes maison.

Pourquoi Choisir la Marinade CJ ?

En choisissant la Marinade Coréenne pour Porc et Poulet BBQ de CJ, vous optez pour un produit de qualité supérieure, élaboré selon des méthodes traditionnelles pour garantir une saveur authentique. Sa facilité d'utilisation et sa polyvalence en font un allié indispensable pour vos repas, que vous soyez un cuisinier amateur ou expérimenté. De plus, son format de 480g est idéal pour préparer plusieurs repas, offrant un excellent rapport qualité-prix.

Transformez vos grillades en un festin coréen avec la marinade CJ et laissez-vous séduire par l'explosion de saveurs qu'elle apporte à vos plats.

SOJASESAMEGLUTEN