Marque : EDM
Origine : Espagne

Poids NET (ou égoutté): 180.00 g

Ingredients : Caperberries, eau, vinaigre, sel Origine Espagne

Les câprons au vinaigre La Pedriza sont une délicieuse spécialité espagnole qui apportera une touche méditerranéenne à vos plats. Ces fruits du câprier, récoltés à pleine maturité, offrent une saveur plus douce que les câpres traditionnelles, tout en conservant leur caractère unique. Présentés dans un bocal de 350g, ils sont prêts à être dégustés en apéritif, en accompagnement ou comme condiment pour sublimer vos recettes.

Origine et histoire
La Pedriza est une entreprise familiale espagnole fondée en 1955 par Francisco José Sánchez Fernández. Spécialisée dans la production de câpres, d'huile d'olive et d'olives de table, La Pedriza est reconnue pour son engagement envers la qualité et la tradition méditerranéenne. Leur savoir-faire garantit des produits authentiques et savoureux, reflétant l'essence de la cuisine espagnole.

Utilisations culinaires
Les câprons au vinaigre La Pedriza sont polyvalents en cuisine. Ils peuvent être dégustés tels quels lors d'un apéritif, ajoutés à des salades pour une note acidulée, ou incorporés dans des sauces pour relever vos plats de pâtes ou de poissons. Leur texture charnue et leur saveur délicate en font un ingrédient incontournable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne.

Conseils de conservation
Conservez le bocal à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité, avant ouverture. Après ouverture, placez-le au réfrigérateur et consommez les câprons dans les trois semaines pour préserver leur fraîcheur et leur saveur.