Marque : EDM
Origine : Japon

Poids NET (ou égoutté): 500.00 g

Ingredients : Graines de soja, riz, sel, farine de riz.

Pâte Miso Blanche 500g Honzukuri

Apportez une touche d'authenticité japonaise à votre cuisine avec la Pâte Miso Blanche 500g de la marque Honzukuri. Ce miso traditionnel, élaboré selon des méthodes ancestrales, offre une saveur douce et légèrement sucrée qui saura séduire les palais les plus exigeants.

Origine et Histoire

Originaire du Japon, le miso est un aliment de base de la cuisine nippone, apprécié depuis des siècles pour ses vertus nutritionnelles et son goût unique. La Pâte Miso Blanche Honzukuri est le fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération, garantissant une qualité et une authenticité exceptionnelles.

Utilisations Culinaires

Polyvalent, ce miso blanc s'intègre parfaitement dans de nombreuses préparations :

• Soupes Miso : Préparez une soupe miso traditionnelle en diluant la pâte dans de l'eau chaude et en y ajoutant vos ingrédients préférés tels que tofu, algues ou légumes.
• Marinades : Utilisez-le comme base pour mariner viandes, poissons ou légumes, apportant une profondeur de saveur incomparable.
• Vinaigrettes : Mélangez-le avec de l'huile de sésame et du vinaigre de riz pour une vinaigrette asiatique délicieuse.
• Accompagnements : Incorporez-le dans des purées de pommes de terre ou des sauces pour une touche umami.

Idées de Recettes

Voici quelques idées pour sublimer vos plats avec la Pâte Miso Blanche Honzukuri :

Soupe Miso Classique

Faites chauffer 360 ml d'eau, ajoutez vos légumes ou protéines préférés, puis incorporez 36g de Pâte Miso Blanche Honzukuri. Laissez mijoter quelques minutes et servez chaud.

Tofu Mariné au Miso

Coupez le tofu en cubes et marinez-les dans un mélange de Pâte Miso Blanche Honzukuri, sauce soja et un peu de miel pendant 30 minutes. Faites sauter les cubes de tofu jusqu'à ce qu'ils soient dorés et servez avec des légumes sautés.

Vinaigrette Miso-Sésame

Mélangez 2 cuillères à soupe de Pâte Miso Blanche Honzukuri avec 3 cuillères à soupe d'huile de sésame, 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz et une cuillère à café de miel. Utilisez cette vinaigrette pour assaisonner vos salades ou légumes grillés.

Conseils d'Utilisation

Pour préserver toutes les saveurs de la Pâte Miso Blanche Honzukuri, conservez-la dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, placez-la au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Évitez de faire bouillir le miso pour conserver ses propriétés nutritionnelles et gustatives.

Intégrez la Pâte Miso Blanche 500g Honzukuri dans votre cuisine et laissez-vous séduire par sa richesse de saveurs et sa polyvalence. Un incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique et les curieux en quête de nouvelles expériences gustatives.

SOJA