Marque : EDM
Origine : Chine

Poids NET (ou égoutté): 180.00 g

Ingredients : 自然之源卤水料

Anis étoilé, cannelle, poivre de Sichuan, réglisse, laurier, clous de girofle, fenouil, zeste d'orange séché, cardamome séchée

ASSORTIMENT D'ÉPICES SÉCHÉES CHINOISES 180G

Apportez une touche d'exotisme à vos plats avec notre assortiment d'épices séchées chinoises de 180g. Ce mélange aromatique est idéal pour sublimer vos recettes et éveiller vos papilles aux saveurs authentiques de la Chine.

Origine et Histoire

Les épices chinoises ont une longue histoire, remontant à des milliers d'années. Elles ont été utilisées non seulement pour rehausser le goût des plats, mais aussi pour leurs vertus médicinales. La Route de la Soie a joué un rôle clé dans la diffusion de ces épices, enrichissant ainsi la palette aromatique de la Chine.

Utilisations Culinaires

Ce mélange polyvalent est parfait pour :

• Mariner viandes et volailles avant de les rôtir, griller ou frire.
• Aromatiser les soupes et bouillons pour une profondeur de saveur.
• Relever les sautés de légumes et les plats de nouilles pour une touche épicée.
• Parfumer les desserts, tels que les brioches ou les gâteaux, pour une note sucrée-épicée.

Idées de Recettes

Voici quelques suggestions pour intégrer ce mélange dans vos plats :

Porc Croustillant aux Cinq Parfums

Marinez des morceaux de porc avec le mélange d'épices, puis faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Servez avec une sauce soja sucrée pour un contraste de saveurs.

Ailes de Poulet à la Sauce Soja

Enrobez des ailes de poulet avec le mélange d'épices et faites-les cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Accompagnez-les d'une sauce soja épicée pour une explosion de saveurs.

Riz Frit aux Légumes

Ajoutez une pincée du mélange d'épices à votre riz frit pour rehausser le goût des légumes et des protéines. Ce plat simple deviendra un favori de la famille.

Mode d'Emploi

Utilisez ce mélange avec parcimonie, car il est très concentré. Commencez par une petite quantité et ajustez selon vos préférences. Conservez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, pour préserver sa fraîcheur et ses arômes.

Offrez à vos plats une dimension nouvelle avec notre assortiment d'épices séchées chinoises. Commandez dès maintenant et laissez-vous emporter par les saveurs de l'Asie !