Marque : GoldenTurtleForChefs
Origine : Thailande

Volume : 1000.00 ml

Ingredients : sauce soja 45% (eau, graines de soja, riz, sel), eau, sel, sucre, alcool

Sauce Soja Tamari Japonaise 1L GTC

Apportez une touche authentique de la cuisine japonaise à vos plats avec notre Sauce Soja Tamari Japonaise 1L GTC. Élaborée selon des méthodes traditionnelles, cette sauce offre une saveur riche et profonde qui rehaussera vos recettes favorites.

Origine et Histoire

Le Tamari est une sauce soja traditionnelle originaire du Japon, réputée pour sa couleur sombre et son goût intense. Contrairement à la sauce soja classique, le Tamari est généralement fabriqué sans blé, ce qui le rend adapté aux personnes sensibles au gluten. Son histoire remonte à des siècles, où il était utilisé comme sous-produit de la fabrication du miso, apportant une profondeur de saveur unique aux plats japonais.

Utilisations Culinaires

Polyvalente, la Sauce Soja Tamari Japonaise 1L GTC s'intègre parfaitement dans une multitude de préparations :

• Marinades : Idéale pour mariner viandes, poissons ou tofu, elle imprègne vos ingrédients de sa saveur umami caractéristique.
• Vinaigrettes : Mélangée avec de l'huile d'olive, elle compose des vinaigrettes savoureuses pour vos salades.
• Assaisonnement : Parfaite pour relever le goût de vos plats de nouilles, riz ou légumes sautés.
• Accompagnement : Servez-la en accompagnement de sushis ou de sashimis pour une expérience culinaire authentique.

Idées de Recettes

Voici quelques idées pour intégrer la Sauce Soja Tamari Japonaise 1L GTC dans votre cuisine :

Tofu Mariné au Tamari

Coupez le tofu en cubes et laissez-le mariner dans un mélange de Tamari, ail émincé et gingembre râpé pendant 30 minutes. Faites sauter les cubes de tofu jusqu'à ce qu'ils soient dorés et servez avec des légumes croquants.

Salade de Nouilles Soba au Tamari

Cuisez les nouilles soba, rincez-les à l'eau froide et mélangez-les avec des légumes frais. Préparez une vinaigrette en combinant Tamari, vinaigre de riz, huile de sésame et un peu de miel. Versez la vinaigrette sur les nouilles et servez frais.

Conseils d'Utilisation

Pour préserver toute la richesse de la Sauce Soja Tamari Japonaise 1L GTC, conservez-la dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouverte, il est recommandé de la réfrigérer pour maintenir sa saveur optimale. Sa longue durée de conservation en fait un allié précieux dans votre cuisine au quotidien.

Offrez-vous une expérience culinaire japonaise authentique avec la Sauce Soja Tamari Japonaise 1L GTC et laissez-vous séduire par sa richesse et sa polyvalence en cuisine.

SOJA