Marque : EDM
Origine : Thailande

Poids NET (ou égoutté): 450.00 g

Ingredients : Champignons dorés, eau, sel. Régulateur d'acidité E330

Champignon Enoki 425g Royal Orient

Apportez une touche d'exotisme à vos plats avec le champignon Enoki 425g de Royal Orient. Originaire de Chine, ce champignon délicat est prisé pour sa texture croquante et son goût subtil, idéal pour enrichir vos recettes asiatiques préférées.

Origine et Histoire

Le champignon Enoki, également connu sous le nom de "aiguille d'or", est cultivé principalement en Chine. Sa culture remonte à plusieurs siècles, où il était apprécié pour ses propriétés nutritionnelles et son rôle dans la cuisine traditionnelle.

Utilisations Culinaires

Polyvalent, le champignon Enoki s'intègre parfaitement dans une variété de plats :

• Soupes : Ajoutez-le à vos bouillons pour une texture agréable et un goût délicat.
• Salades : Sa croquant apporte une dimension supplémentaire à vos mélanges de légumes frais.
• Plats sautés : Associez-le à des légumes et des protéines pour un repas équilibré et savoureux.
• Riz frit : Incorporez-le dans votre riz sauté pour une touche asiatique authentique.

Idées de Recettes

Voici quelques idées pour savourer le champignon Enoki :

Soupe Miso aux Enokis

Préparez une soupe miso traditionnelle en y ajoutant des champignons Enoki pour une texture et une saveur enrichies. Servez chaud en entrée ou en plat principal léger.

Salade Croquante aux Enokis

Combinez des champignons Enoki avec des concombres, des carottes râpées et une vinaigrette légère à base de sésame pour une salade rafraîchissante et saine.

Riz Sauté aux Enokis et Tofu

Faites sauter du riz avec des cubes de tofu, des légumes de saison et des champignons Enoki pour un plat complet et savoureux.

Conseils d'Utilisation

Avant de consommer les champignons Enoki, coupez la base des champignons et séparez les différentes souches. Vous pouvez les ajouter crus ou cuits dans vos recettes. Attention à ne pas trop les cuire pour préserver leur texture croquante. Après ouverture, conservez-les au réfrigérateur et consommez-les dans les 24 heures pour une fraîcheur optimale.

Offrez-vous une expérience culinaire unique avec le champignon Enoki 425g de Royal Orient, et laissez-vous séduire par sa saveur délicate et sa polyvalence en cuisine.

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