Marque : Pinoy Kitchen
Origine : Hollande

Poids NET (ou égoutté): 50.00 g

Ingredients : Couenne de porc 96%, sel 2,8%, graisse de porc 3%

Couenne de Porc 50g Pinoy : Un Voyage Culinaire aux Saveurs Exotiques

La Couenne de Porc 50g Pinoy est un ingrédient incontournable pour les passionnés de cuisine asiatique et exotique. Originaire des Philippines, ce produit authentique vous invite à explorer des saveurs riches et variées, idéales pour sublimer vos plats traditionnels ou expérimenter de nouvelles recettes.

Origine et Histoire

La couenne de porc, ou peau de porc, est une partie précieuse de l'animal, souvent utilisée dans de nombreuses cuisines asiatiques pour sa capacité à apporter texture et saveur aux plats. Dans la culture culinaire philippine, la couenne de porc est particulièrement appréciée pour sa polyvalence et son rôle essentiel dans la préparation de mets traditionnels.

Utilisations Culinaires

La Couenne de Porc 50g Pinoy est idéale pour :

• Ragoûts et Soupe : Ajoutez-la à vos ragoûts ou soupes pour enrichir le bouillon et apporter une texture fondante.
• Grillades : Faites-la griller pour obtenir une peau croustillante, parfaite en accompagnement ou en en-cas.
• Farces : Intégrez-la dans des farces pour des pâtés ou des saucisses maison, apportant une richesse de saveur unique.

Idées de Recettes

Voici quelques idées pour intégrer la Couenne de Porc 50g Pinoy dans vos plats :

• Ragoût de Porc à la Philippine : Faites mijoter la couenne avec des morceaux de porc, des légumes et des épices pour un ragoût savoureux.
• Chicharrón Maison : Coupez la couenne en morceaux, assaisonnez et faites-la frire jusqu'à obtenir une texture croustillante, idéale pour l'apéritif.
• Farce de Saucisse Traditionnelle : Mélangez la couenne hachée avec de la viande de porc, des épices et de l'ail, puis embossez dans des boyaux pour créer des saucisses maison.

Conseils d'Utilisation

Pour une utilisation optimale :

• Préparation : Rincez soigneusement la couenne avant de l'utiliser pour éliminer toute impureté.
• Cuisson : Selon la recette, la couenne peut être mijotée, grillée ou frite. Veillez à adapter le temps de cuisson pour obtenir la texture désirée.
• Conservation : Conservez la couenne de porc dans son emballage d'origine, au réfrigérateur, et consommez-la avant la date indiquée pour garantir sa fraîcheur.

La Couenne de Porc 50g Pinoy est un produit de qualité supérieure, soigneusement sélectionné pour sa fraîcheur et sa saveur authentique. Elle est idéale pour les amateurs de cuisine asiatique et exotique souhaitant enrichir leurs plats de textures et de goûts traditionnels. N'attendez plus pour l'ajouter à votre panier et laissez-vous séduire par ses multiples possibilités culinaires !