Marque : EDM
Origine : Corée

Poids NET (ou égoutté): 100.00 g

Ingredients : En cours de rédaction...

Wakame Entière 100g

Apportez une touche d'exotisme à vos plats avec notre Wakame Entière 100g, une algue comestible prisée pour sa texture délicate et son goût iodé subtil. Originaire des eaux profondes de l'Asie, le wakame est une algue brune qui se distingue par sa couleur verte à sombre et sa saveur douce, idéale pour sublimer vos recettes.

Traditionnellement utilisée dans la cuisine japonaise, le wakame est l'ingrédient clé de la célèbre soupe miso, apportant une note marine rafraîchissante. Il se marie également parfaitement avec les salades, notamment le sunomono, une salade de concombre et de wakame, offrant une texture croquante et une saveur iodée délicate. Pour une expérience culinaire originale, incorporez-le dans vos pâtes, omelettes ou même sur une pizza pour une touche d'originalité.

Pour préparer le wakame entier, rincez-le soigneusement sous l'eau froide pour éliminer le sel. Ensuite, réhydratez-le dans de l'eau tiède pendant environ 10 minutes. Une fois réhydraté, il est prêt à être intégré dans vos plats préférés. Veillez à ne pas trop le cuire pour préserver sa texture et sa saveur. Le wakame est également riche en minéraux, oligo-éléments, vitamines et antioxydants, contribuant ainsi à une alimentation saine et équilibrée.

Offrez-vous une expérience culinaire unique avec notre Wakame Entière 100g et laissez-vous séduire par ses bienfaits et sa polyvalence en cuisine.