Pate de piment rouge gochujang 170gr ofood

Découvrez la pâte de piment rouge Gochujang, un incontournable de la cuisine coréenne qui apportera une touche épicée et savoureuse à vos plats. Cette pâte fermentée, élaborée à partir de piments rouges, de riz gluant et de soja, est réputée pour son équilibre parfait entre le sucré, le salé et le piquant.

Originaire de Corée, le Gochujang est utilisé depuis des siècles pour rehausser le goût des plats traditionnels. Sa fermentation lui confère une profondeur de saveur unique, faisant de lui un condiment polyvalent dans la gastronomie asiatique.

Intégrez le Gochujang dans vos recettes pour une explosion de saveurs. Il est idéal pour mariner viandes et poissons, comme dans le bulgogi ou le dakgalbi. Ajoutez-le à vos soupes et ragoûts pour une note épicée, ou mélangez-le à des sauces pour accompagner vos plats de riz et de nouilles.

Pour l'utiliser, incorporez une cuillère à soupe de Gochujang à vos marinades, sauces ou soupes. Ajustez la quantité selon votre tolérance au piment. Conservez-le au réfrigérateur après ouverture pour préserver sa fraîcheur.

Apportez une dimension nouvelle à votre cuisine avec la pâte de piment rouge Gochujang et laissez-vous séduire par ses arômes riches et épicés.