NOUILLES UDON INSTANTANÉES SAVEUR POULET BOL 173GR

Nouilles udon instantanées saveur poulet bol 173gr

Origine : Corée du Sud
Poids Net : 173.00gr
17.23€/Kg
2.98€
Non disponible
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Présentation

Découvrez l'expérience réconfortante des Nouilles Udon Instantanées saveur poulet, présentées dans un bol pratique pour une dégustation immédiate. Contrairement aux nouilles instantanées classiques, les Udon se distinguent par leur épaisseur et leur texture élastique et moelleuse, typique de la cuisine japonaise. Ce produit combine la rapidité d'un plat préparé avec la richesse d'un bouillon savoureux au poulet, agrémenté de flocons gourmands pour apporter du relief et du croquant à chaque bouchée. C'est la solution idéale pour un déjeuner rapide au bureau ou un dîner léger et chaud lors des soirées fraîches.

Caractéristiques

Origine et Histoire

Les nouilles Udon sont un pilier de la gastronomie japonaise. Originaires de Chine avant d'être adoptées et perfectionnées au Japon, elles sont traditionnellement confectionnées à partir de farine de blé. Historiquement, les Udon étaient consommées comme un plat rustique et nourrissant pour les travailleurs et les moines. Aujourd'hui, elles sont déclinées en versions fraîches, sèches ou instantanées. Ce bol instantané rend hommage à cette tradition en proposant un équilibre entre le savoir-faire asiatique et les exigences de la vie moderne, permettant d'accéder aux saveurs d'Orient en quelques minutes seulement.

Utilisation et Dégustation

Pour profiter pleinement de vos Nouilles Udon, commencez par verser l'eau bouillante dans le bol jusqu'au trait indiqué. Ajoutez le bouillon liquide et les flocons de garniture. Laissez reposer quelques minutes pour que les nouilles absorbent la chaleur et que les champignons shiitake ainsi que les algues se réhydratent. À la dégustation, vous ressentirez d'abord la douceur du bouillon de poulet, suivie par le contraste entre le moelleux des nouilles et le croquant des morceaux de tempura. Le goût est équilibré, avec des notes subtiles d'ail et d'oignon qui rappellent les soupes traditionnelles des échoppes japonaises.

Astuce

Pour transformer ce bol instantané en un véritable repas gastronomique, n'hésitez pas à personnaliser votre soupe. Ajoutez un œuf mollet (cuit 6 minutes), quelques tranches de viande de poulet grillée ou des légumes frais comme des pousses d'épinards ou des carottes râpées. Un filet d'huile de sésame ou quelques graines de sésame grillées en finition apporteront une touche aromatique supplémentaire et un aspect visuel professionnel à votre plat.

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre les nouilles Udon et les nouilles Ramen ?
Les Udon sont beaucoup plus épaisses, blanches et ont une texture plus élastique et moelleuse, tandis que les Ramen sont plus fines, souvent jaunes et ont une texture plus ferme.

Peut-on consommer ce produit sans les flocons ?
Oui, tout à fait. Les flocons sont là pour enrichir l'expérience gustative et visuelle, mais le cœur du produit réside dans la qualité des nouilles et la saveur du bouillon liquide.

Informations complémentaires

Ce produit est conditionné pour préserver toute la fraîcheur des ingrédients. Nous vous recommandons de le conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil. Pour toute information nutritionnelle précise ou pour vérifier la présence d'allergènes spécifiques, veuillez vous référer à l'étiquetage présent sur l'emballage du produit. Disponible chez Épices du Monde, votre expert en produits exotiques à Aubenas.

Ingrédients

NOUILLE 92% : eau, farine de BLE, humectant (E422), amidon de tapioca modifié, sel, correcteur d'acidité (E270, E260, E325)

SOUPE LIQUIDE 6% : sel, sauce SOJA (eau, soja, BLE, sel), sucre, dextrine, exhausteur de goût (E635, E621, E640), maltodextrine, extrait de levure, shortening (huile végétale partiellement hydrogénée), glucose, correcteur d'acidité (E501), poudre à lever (E500), oignon en poudre, colorant (E150a), émulsifiant (E414, E471), ail en poudre

FLOCONS 2% : tempura (farine de BLE, amidon de BLE, oignon, poudre de poivre noir, sel, sucre), oignon vert, flocon de shiitake séché, flocon d'algue, flocon de piment rouge séché

SOJA GLUTEN

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr de produit

Energie : 625.00 kJ/ 154.00 kcal
Lipides : 0.50 g
  - dont Acides gras saturés : 0.20 g
Glucides : 32.00 g
  - dont Sucres : 2.20 g
Protéines : 4.20 g
Sel : 2.70 g

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