NOUILLES UDON INSTANTANÉES SAVEUR SHOYU BOL 192GR KSTREET

Nouilles udon instantanées saveur shoyu bol 192gr kstreet

Origine : Corée du Sud
Poids Net : 192.00gr
15.52€/Kg
2.98€
En stock magasin : 4
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Présentation

Plongez au cœur de la gastronomie japonaise avec les nouilles Udon instantanées KStreet, saveur Shoyu. Ce bol gourmand propose une expérience authentique alliant la texture unique des Udon — ces nouilles épaisses et moelleuses — à la profondeur d'un bouillon à base de sauce soja (Shoyu). Conçu pour les amateurs de saveurs asiatiques et les personnes pressées, ce format bol offre une solution pratique pour un déjeuner nutritif ou un dîner réconfortant sans compromis sur le goût. L'ensemble est agrémenté de garnitures croquantes et savoureuses pour une immersion totale dans les rues de Tokyo.

Caractéristiques

Origine et Histoire

Les Udon sont parmi les types de nouilles les plus emblématiques du Japon. Historiquement introduites depuis la Chine, elles ont évolué pour devenir un pilier de la cuisine nippone, particulièrement appréciées pour leur consistance plus dense que les ramen. Le terme "Shoyu" désigne la sauce soja, l'ingrédient fondamental de la cuisine asiatique, utilisé ici pour créer un bouillon brun translucide, salé et légèrement sucré. La marque KStreet s'efforce de reproduire l'expérience de la "Street Food" coréenne et japonaise, en proposant des produits qui capturent l'essence des saveurs urbaines d'Asie tout en les rendant accessibles partout dans le monde.

Utilisation et Dégustation

Pour savourer pleinement vos nouilles Udon KStreet, il suffit d'ajouter de l'eau bouillante dans le bol, de laisser infuser selon le temps indiqué, puis de mélanger soigneusement le bouillon liquide et les flocons. À la dégustation, vous ressentirez d'abord la douceur des nouilles, suivie par l'attaque saline et umami du bouillon Shoyu. Les morceaux de tofu frit absorbent le bouillon, créant un contraste de textures intéressant avec le croquant des algues et la fraîcheur des oignons verts. C'est un plat qui se déguste chaud, idéalement accompagné d'un thé vert pour équilibrer la richesse du bouillon.

Astuce

Pour transformer ce bol instantané en un véritable festin gastronomique, n'hésitez pas à personnaliser vos nouilles. Ajoutez un œuf mollet (mariné ou non), quelques tranches de porc chashu, des champignons shiitakés frais ou des pousses de bambou. Un filet d'huile de sésame grillé ou une pincée de graines de sésame en finition apporteront une note torréfiée irrésistible qui sublimera le bouillon Shoyu.

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre les Udon et les Ramen ?
Les Udon sont beaucoup plus épaisses, blanches et ont une texture plus moelleuse et élastique, tandis que les Ramen sont plus fines, jaunes et ont une texture plus ferme.

Ce produit contient-il des allergènes ?
Oui, ce produit contient du blé, du soja et des extraits de poisson (bonite, anchois). Nous invitons les personnes allergiques à consulter attentivement l'emballage.

Informations complémentaires

Les nouilles Udon KStreet sont conservées à température ambiante et dans un endroit sec. Ce produit représente un excellent rapport qualité-prix pour ceux qui souhaitent explorer les saveurs de l'Asie sans passer des heures en cuisine. Disponible chez Épices du Monde à Aubenas, ce bol est l'allié parfait de vos pauses déjeuner gourmandes.

Ingrédients

Nouilles 83,3% : eau, farine de BLE, glycérine, épaississant : E1442, sel, correcteurs d'acidité : E270-E260-E325,
Soupe liquide 14,6% : eau, sauce SOJA (SOJA dégraissé, farine de BLE, sel, graine de malt (BLE)), sirop d'amidon de maïs (amidon de maïs), extrait de BONITE séchée (extrait de BONITE séchée, sel, extrait de levure, exhausteur de goût: E631), extrait d'ANCHOIS (ANCHOIS séché, sirop d'amidon de maïs, sel, glucose), sucre, glucose, sel, assaisonnement (extrait de levure, sel, exhausteur de goût: E635), correcteur d'acidité: E501, exhausteur de goût : E621-E635,
Flocons 2,1%: TOFU frit (protéine de SOJA isolée, farine de BLE, huile de SOJA, émulsifiant : E475), oignon vert séché (oignon vert, sucre), flocon de piment rouge, flocon d'algue.

SOJA GLUTEN

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr de produit

Energie : 620.00 kJ/ 148.00 kcal
Lipides : 0.50 g
  - dont Acides gras saturés : 0.10 g
Glucides : 32.00 g
  - dont Sucres : 2.70 g
Protéines : 4.20 g
Sel : 2.10 g

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