Marque : Lobo
Origine : Thailande

Poids NET (ou égoutté): 50.00 g

Ingredients : piment, citronnelle, échalotes, ail, sel, galanga, épices, zeste de kaffir lime, coriandre, poivre blanc, cacahouètes moudrés, pate de crevette, sel,

Découvrez la Pâte de Curry Panang Lobo 50g, votre alliée idéale pour préparer un authentique curry thaïlandais chez vous. Le curry Panang, originaire de Thaïlande, est réputé pour sa texture épaisse et sa saveur équilibrée, mêlant des notes salées, sucrées et une touche d'arachide.

Cette pâte de curry est élaborée à partir d'un mélange d'épices et d'herbes soigneusement sélectionnées, offrant une base riche et parfumée pour vos plats. Traditionnellement, le curry Panang est préparé avec du bœuf ou du poulet, mais il se prête également à des variations avec des fruits de mer ou des options végétariennes comme le tofu.

Pour réaliser un délicieux curry Panang :

• Faites chauffer 240 ml de lait de coco avec le contenu du sachet de pâte de curry.
• Ajoutez 250 g de viande coupée en fines lanières et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
• Incorporez 240 ml d'eau (ou de lait de coco pour une texture plus crémeuse) et portez à ébullition.
• Assaisonnez avec de la sauce de poisson selon votre goût.
• Garnissez de feuilles de combava finement tranchées et de piments rouges pour une touche finale parfumée.

Servez ce plat savoureux avec du riz jasmin pour une expérience culinaire thaïlandaise authentique. Laissez-vous séduire par les arômes envoûtants et les saveurs exquises du curry Panang, et apportez une touche d'exotisme à votre table avec la Pâte de Curry Panang Lobo 50g.

CRUSTACE