Marque : Thai Dancer
Origine : Thailande

Volume : 435.00 ml

Ingredients : Tamarin 92%, eau, sel, correcteur d'acidité: E330, conservateur E202, E211.

Pâte de Tamarind Thai Dancer 435ml

Apportez une touche d'exotisme à vos plats avec la pâte de tamarin Thai Dancer. Originaire de Thaïlande, ce produit est un incontournable de la cuisine asiatique, offrant une saveur unique qui équilibre subtilement l'acidité et la douceur.

Qu'est-ce que le tamarin ?

Le tamarin est un fruit tropical au goût à la fois sucré et acidulé, largement utilisé dans les cuisines thaïlandaise, indienne et philippine. Sa pulpe est prisée pour sa capacité à rehausser les saveurs des plats, des sauces aux marinades en passant par les chutneys et currys.

Utilisations culinaires

La pâte de tamarin Thai Dancer est idéale pour :

• Assaisonner vos plats : Ajoutez-la à vos marinades pour viandes et poissons, ou incorporez-la dans vos sauces et soupes pour une profondeur de saveur incomparable.
• Préparer des plats traditionnels : Utilisez-la pour concocter des recettes thaïlandaises classiques comme le Pad Thaï ou le Sinigang, une soupe aigre-douce philippine.
• Créer des chutneys : Mélangez-la avec des fruits pour élaborer des chutneys maison qui accompagneront à merveille vos plats épicés.

Conseils d'utilisation

Pour une utilisation optimale :

• Conservation : Conservez la pâte de tamarin dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, réfrigérez-la et consommez-la dans les meilleurs délais.
• Dosage : Commencez par ajouter une petite quantité à vos préparations, puis ajustez selon votre goût, car le tamarin peut être assez acide.

Pourquoi choisir Thai Dancer ?

Thai Dancer est une marque reconnue pour la qualité de ses produits asiatiques. Leur pâte de tamarin est élaborée avec soin, sans grains de fruit, garantissant une texture lisse et une saveur authentique qui ravira les amateurs de cuisine asiatique.

Transformez vos plats quotidiens en véritables festins exotiques avec la pâte de tamarin Thai Dancer. Disponible en flacon de 435ml, elle est prête à l'emploi pour toutes vos créations culinaires.