Marque : EDM
Origine : Thailande

Poids NET (ou égoutté): 227.00 g

Ingredients : Huile de palme 31%, échalote 17%, ail 15%, sel 8%, citronnelle 5%, galanga 5%, pâte de CREVETTE 5% (crevettes 3%, sel 2%), piment rouge séché 5%, graines de coriandre 3%, cannelle 2%, muscade 2%, badiane 1%, macis 1%.

Une douce combinaison de piment rouge, de citronnelle aromatique et d'épices torréfiées, typique du sud de la Thaïlande. Faire revenir la pâte de curry pour libérer l'arôme, mélanger avec le lait de coco et ajouter la viande et les légumes.

Curry Massaman 227g X.O : Un Voyage Culinaire au Coeur de la Thaïlande

Embarquez pour une aventure gustative avec le Curry Massaman 227g X.O, une pâte de curry authentique qui incarne l'essence de la cuisine thaïlandaise. Ce mélange délicat allie des saveurs douces et épicées, offrant une expérience culinaire inoubliable.

Origine et Histoire

Le curry Massaman trouve ses racines dans le sud de la Thaïlande, où il est le reflet d'une riche histoire culinaire influencée par les échanges culturels avec le Moyen-Orient et l'Inde. Son nom, dérivé du mot "musulman", témoigne de ses origines perses, introduites en Thaïlande au XVIIe siècle. Ce plat a évolué pour devenir un incontournable de la cuisine thaïlandaise, apprécié pour sa douceur et sa complexité de saveurs.

Utilisations et Idées de Recettes

La pâte de curry Massaman X.O est polyvalente et s'adapte à diverses préparations. Traditionnellement, elle est utilisée pour préparer un curry riche et onctueux, souvent accompagné de viande comme le poulet, le bœuf ou l'agneau, ainsi que de légumes tels que les pommes de terre et les oignons. Pour une version végétarienne, remplacez la viande par du tofu et ajoutez des légumes de saison pour une explosion de saveurs.

Pour préparer un curry Massaman classique, faites revenir la pâte de curry dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'elle libère ses arômes. Ajoutez ensuite du lait de coco, puis incorporez votre choix de viande et de légumes. Laissez mijoter jusqu'à ce que les ingrédients soient tendres et que les saveurs se mélangent harmonieusement. Servez chaud avec du riz jasmin pour un repas complet et savoureux.

Conseils d'Achat

Le Curry Massaman 227g X.O est disponible sur notre site, épices-du-monde.com. Nous nous engageons à vous fournir des produits de qualité supérieure pour enrichir vos expériences culinaires. N'attendez plus pour découvrir ce délice thaïlandais et apporter une touche d'exotisme à votre table.

Conclusion

Le Curry Massaman 227g X.O est bien plus qu'un simple ingrédient ; c'est une invitation à explorer les saveurs et l'histoire de la Thaïlande. Que vous soyez un amateur de cuisine asiatique ou un passionné de nouvelles découvertes culinaires, ce produit saura satisfaire vos papilles et enrichir vos plats du quotidien.

CRUSTACE