
Plongez au cœur de la cuisine thaïlandaise avec notre pâte de curry rouge, un concentré d'épices et d'aromates qui éveillera vos papilles. Originaire de Thaïlande, cette pâte est l'ingrédient clé pour préparer des plats traditionnels riches en saveurs.
Facile à utiliser, il vous suffit de faire revenir une cuillère à soupe de pâte dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'elle libère ses arômes. Ajoutez ensuite du lait de coco pour obtenir une sauce onctueuse, puis incorporez la viande ou les légumes de votre choix. Laissez mijoter jusqu'à cuisson complète et servez avec du riz parfumé.
Pour une expérience culinaire complète, essayez le curry rouge thaï au poulet et lait de coco. Faites revenir la pâte de curry dans de l'huile chaude, ajoutez du lait de coco et de l'eau, puis incorporez des morceaux de poulet et des légumes croquants. Laissez mijoter jusqu'à ce que le poulet soit tendre et les légumes cuits. Servez avec du riz basmati pour un repas équilibré et savoureux.
Notre pâte de curry rouge est conditionnée dans un pot refermable de 220g, idéal pour plusieurs préparations. Après ouverture, conservez-la au réfrigérateur et consommez-la dans les quatre semaines pour préserver toute sa fraîcheur.
Apportez une touche exotique à vos repas quotidiens et laissez-vous séduire par les saveurs authentiques de la Thaïlande avec notre pâte de curry rouge.
Piment 25%, citronnelle, échalote, ail, sel, coriandre, feuilles de basilic thaï, poivre blanc, cumin, zeste de combava.
A conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur, et à consommer dans les 4 semaines.
Traces possibles de soja, gluten, sésame, moutarde, poisson et arachide.
| Energie : | 484.00 kJ/ 115.00 kcal |
|---|---|
| Lipides : | 1.60 g |
| - dont Acides gras saturés : | 0.40 g |
| Glucides : | 17.00 g |
| - dont Sucres : | 11.00 g |
| Protéines : | 3.90 g |
| Sel : | 7.80 g |