Huile de sésame 650 ml oh aik guan

Huile de Sésame 650 ml Oh Aik Guan

Apportez une touche authentique à vos plats avec l'huile de sésame 100% pure Oh Aik Guan. Cette huile de qualité supérieure est le fruit d'une tradition familiale singapourienne remontant à 1938, offrant une saveur riche et un arôme distinctif qui rehausseront vos créations culinaires.

Origine et Histoire

Fondée en 1938, Oh Aik Guan est une entreprise familiale singapourienne spécialisée dans la production d'huile de sésame. Depuis plus de 80 ans, elle perpétue un savoir-faire ancestral en pressant des graines de sésame soigneusement sélectionnées, garantissant une huile de la plus haute qualité.

Utilisations Culinaires

L'huile de sésame Oh Aik Guan est idéale pour assaisonner vos plats asiatiques préférés. Son goût délicat et sa texture légère en font un ingrédient polyvalent pour :

• Salades : Préparez des vinaigrettes savoureuses en combinant l'huile de sésame avec du vinaigre de riz et des épices.
• Marinades : Enrichissez vos marinades pour viandes, poissons ou tofu, apportant une profondeur de saveur unique.
• Plats sautés : Ajoutez quelques gouttes en fin de cuisson pour sublimer vos sautés de légumes ou de nouilles.
• Soupes : Incorporez-la dans vos bouillons pour une note parfumée.

Idées de Recettes

Voici quelques suggestions pour intégrer l'huile de sésame Oh Aik Guan dans votre cuisine :

• Nouilles Sautées aux Légumes : Faites sauter des nouilles avec des légumes croquants, puis assaisonnez avec l'huile de sésame pour une saveur authentique.
• Salade de Concombre au Sésame : Mélangez des tranches de concombre avec une vinaigrette à base d'huile de sésame, de vinaigre de riz et de graines de sésame grillées.
• Tofu Mariné au Sésame : Marinez des cubes de tofu dans un mélange d'huile de sésame, de sauce soja et d'ail, puis faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Conseils d'Utilisation

Pour préserver la qualité et la saveur de l'huile de sésame, conservez-la dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Utilisez-la de préférence en fin de cuisson ou comme assaisonnement pour profiter pleinement de ses arômes.

L'huile de sésame 650 ml Oh Aik Guan est un incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique, apportant authenticité et richesse de saveurs à vos plats.