Chutney de dates et tamarin 300gr ashoka

Découvrez le chutney de dattes et tamarin, une spécialité indienne qui marie à la perfection la douceur des dattes à l'acidité du tamarin. Ce condiment sucré-salé est idéal pour accompagner vos plats et apporter une touche exotique à votre table.

Originaire d'Inde, le chutney de dattes et tamarin est un incontournable de la cuisine indienne. Il est souvent servi en accompagnement de snacks tels que les samosas, les bhajis ou les pakoras, mais il se marie également très bien avec des plats principaux comme les currys ou les grillades.

Ce chutney est prêt à l'emploi et peut être utilisé de diverses manières. Vous pouvez l'utiliser comme trempette pour des amuse-bouches, l'incorporer dans des marinades pour viandes ou légumes, ou encore l'étaler sur des sandwichs pour une saveur sucrée-salée unique.

Pour une idée de recette simple, essayez de l'associer à des brochettes de poulet grillé. Marinez vos morceaux de poulet avec un mélange d'épices, puis faites-les griller. Servez-les avec une cuillère de chutney de dattes et tamarin pour une explosion de saveurs en bouche.

Ce chutney se conserve facilement dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur et de le consommer dans un délai raisonnable pour profiter pleinement de ses arômes.

Ajoutez une touche d'exotisme à vos repas avec ce chutney de dattes et tamarin, et laissez-vous séduire par ses saveurs authentiques venues d'Inde.