Marque : EDM
Poids NET (ou égoutté): 100.00 g
Ingredients : Eau, feuilles de combava (20%), sel, régulateur d'acidité : E330
Les feuilles de combava Valcom 100g sont un ingrédient incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique et exotique. Originaire des îles indonésiennes, le combava est un agrume aux arômes puissants et complexes, souvent utilisé pour parfumer de nombreux plats traditionnels.
Ces feuilles séchées, soigneusement sélectionnées, apportent une note citronnée et épicée à vos recettes. Elles sont idéales pour aromatiser des currys, des bouillons, des sauces ou des plats sautés. Pour libérer pleinement leurs saveurs, il est recommandé de les réhydrater rapidement dans de l'eau chaude ou plus longuement dans de l'eau froide, puis de les découper en fines lanières avant de les intégrer à vos préparations. Une fois le plat prêt, les feuilles sont généralement retirées avant de servir.
En plus de leurs qualités culinaires, les feuilles de combava possèdent des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, contribuant ainsi à renforcer le système immunitaire et à améliorer la digestion. Elles peuvent également être utilisées en infusion pour profiter de leurs bienfaits santé.
Pour une expérience culinaire authentique, n'hésitez pas à intégrer les feuilles de combava Valcom dans vos plats asiatiques et exotiques. Elles transformeront vos recettes en véritables voyages gustatifs.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr de produit | |
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Energie : | 287.00 kJ/66.00 kcal |
Lipides : | 0.80 g |
- dont Acides gras saturés : | 0.20 g |
Gluides : | 11.20 g |
- dont Sucres : | 0.10 g |
Protéines : | 2.00 g |
Sel : | 0.80 g |