
La Sauce Arachide Saté de la prestigieuse marque Lee Kum Kee est une invitation au voyage culinaire immédiate. Cette sauce onctueuse et riche capture l'essence même des saveurs d'Asie du Sud-Est, alliant la gourmandise des cacahuètes grillées à une touche subtile de piment et de soja. Conçue pour apporter une profondeur aromatique incomparable à vos préparations, elle se distingue par sa texture veloutée et son équilibre parfait entre le sucré et le salé. Que vous soyez un passionné de cuisine thaïlandaise ou simplement à la recherche d'une sauce originale pour varier vos menus, ce produit est l'allié indispensable de votre placard.
La sauce Saté trouve ses racines dans la cuisine indonésienne et thaïlandaise, où elle est traditionnellement servie avec des brochettes de viande grillées. Le terme "Saté" désigne non seulement la technique de grillade, mais aussi la sauce onctueuse qui l'accompagne. Lee Kum Kee, leader mondial des sauces asiatiques depuis plus d'un siècle, a su adapter cette recette traditionnelle pour la rendre accessible aux cuisiniers du monde entier, tout en conservant l'authenticité des saveurs. En utilisant des ingrédients rigoureusement sélectionnés, la marque propose une version moderne d'un classique ancestral, permettant de recréer l'ambiance des marchés de Bangkok ou de Jakarta directement dans votre cuisine à Aubenas.
La polyvalence de la sauce Saté LKK est son plus grand atout. Elle s'utilise principalement de trois manières : comme sauce d'accompagnement, comme marinade ou comme base de sauce pour wok. Pour une dégustation classique, servez-la avec des brochettes de poulet ou de tofu grillées. Elle est également excellente pour accompagner des légumes croquants, comme des bâtonnets de carottes ou de concombre, transformant un simple apéritif en une expérience exotique. Pour un plat principal, incorporez-la à vos nouilles sautées ou à un riz parfumé pour apporter une onctuosité et un goût de noisette irrésistible. Sa richesse aromatique s'accorde parfaitement avec les saveurs acidulées du citron vert ou la fraîcheur de la coriandre.
Pour personnaliser votre sauce Saté et lui donner une touche encore plus artisanale, n'hésitez pas à y ajouter un filet de jus de citron vert frais et une pincée de piment rouge ciselé juste avant de servir. Si vous trouvez la sauce trop épaisse pour vos nouilles, détendez-la avec une cuillère à soupe d'eau chaude ou de lait de coco pour obtenir une texture encore plus fluide et crémeuse.
Puis-je utiliser cette sauce pour un régime végétarien ?
Oui, la sauce Saté Lee Kum Kee est adaptée aux régimes végétariens, car elle est composée principalement d'arachides et d'ingrédients végétaux. Elle est idéale pour accompagner du tofu ou des légumes grillés.
Comment conserver la sauce après ouverture ?
Une fois le flacon ouvert, nous vous recommandons vivement de conserver la sauce au réfrigérateur pour préserver toutes ses qualités gustatives et sa fraîcheur. Veillez à bien refermer le bouchon après chaque utilisation.
Ce produit est conditionné dans un emballage protecteur garantissant la stabilité des arômes. En raison de sa composition riche en arachides, ce produit ne convient pas aux personnes souffrant d'allergies aux fruits à coque. La marque Lee Kum Kee est reconnue mondialement pour son respect des standards de qualité et son expertise dans l'art des sauces fermentées et aromatisées.
Les ingrédients de la Sauce Cacahuètes Lee Kum Kee sont ceux indiqués sur l'emballage :
Eau, Sucre Blanc, Pâte d'Arachides 14%, Sauce de Soja (Eau, Sel, Soja, Blé), Vinaigre de Riz 9%, Huile de Sésame, Piments Salés, Ail en poudre, Sel, Amidon de Maïs modifié, Acide E260, Sel, Stabilisant E415, Emulsifiant E471.
La Sauce Cacahuètes Lee Kum Kee contient des Cacahuètes, Soja, Blé, Sésame.
| Energie : | 871.00 kJ/ 2.90 kcal |
|---|---|
| Lipides : | 12.00 g |
| - dont Acides gras saturés : | 4.40 g |
| Glucides : | 18.00 g |
| - dont Sucres : | 18.00 g |
| Protéines : | 4.50 g |
| Sel : | 2.80 g |