Marque : Cock
Origine : Thailande

Poids NET (ou égoutté): 320.00 g

Ingredients : pousses de bambou80%vinaigre10%eau, sel, conservateurs, benzoate de sodiumE211 , et metabisulfitedodium E223.

Découvrez les pousses de bambou en saumure de la marque Cock, un ingrédient incontournable de la cuisine asiatique. Ces pousses de bambou marinées apportent une saveur légèrement acidulée et une texture croquante à vos plats.

Originaires de Thaïlande, ces pousses de bambou sont idéales pour enrichir vos currys, soupes ou sautés. Par exemple, elles se marient parfaitement avec un curry de poulet au lait de coco. Pour cela, faites revenir des morceaux de poulet avec de l'oignon et de l'ail, ajoutez les pousses de bambou préalablement rincées, puis incorporez du lait de coco. Laissez mijoter pour obtenir un plat savoureux et exotique.

Les pousses de bambou en saumure Cock sont prêtes à l'emploi. Il suffit de les rincer avant utilisation pour atténuer leur goût aigre-doux. Elles conservent leur croquant même après cuisson, apportant ainsi une texture agréable à vos préparations.

Ajoutez une touche d'authenticité asiatique à votre cuisine avec ces pousses de bambou en saumure. Faciles à utiliser et délicieuses, elles deviendront rapidement un incontournable de vos recettes exotiques.