Marque : Espig

Poids NET (ou égoutté): 100.00 g

Ingredients : poivre blanc.

Découvrez notre Poivre Blanc Entier 100g, une épice raffinée qui apportera une touche d'élégance à vos plats. Issu des baies mûres du poivrier, le poivre blanc est obtenu après un processus minutieux de trempage et de séchage, révélant ainsi son arôme subtil et sa saveur douce.

Originaire des régions tropicales, notamment de l'Inde et du Cambodge, le poivre blanc est prisé pour sa capacité à relever les plats sans altérer leur couleur. Il est idéal pour assaisonner les sauces claires, les plats de poisson, de volaille et les légumes. Sa finesse en fait un allié de choix pour les recettes délicates où l'on souhaite éviter les grains noirs du poivre traditionnel.

Pour profiter pleinement de ses arômes, il est recommandé de moudre le poivre blanc juste avant son utilisation et de l'ajouter en fin de cuisson. Essayez-le dans une sauce au beurre blanc pour accompagner un filet de poisson, ou saupoudrez-en sur une purée de pommes de terre pour une touche épicée subtile.

Offrez à votre cuisine une note d'exotisme avec notre Poivre Blanc Entier 100g, et laissez-vous séduire par sa délicatesse et sa polyvalence.