Marque : Espig

Poids NET (ou égoutté): 1000.00 g

Ingredients : sumac, sésame blanc et doré, thym moulu, sel

Apportez une touche authentique à vos plats avec notre mélange d'épices pour cuisine libanaise. Ce savoureux mélange est composé de sumac, de sésame blanc et doré, de thym moulu et de sel, offrant une palette de saveurs riche et équilibrée. Le sumac, avec sa note acidulée, rehausse les viandes grillées et les salades, tandis que le sésame apporte une texture délicate. Le thym moulu infuse vos plats d'une saveur herbacée, et le sel équilibre l'ensemble. Idéal pour préparer des manakish, des marinades ou pour assaisonner vos légumes, ce mélange est un incontournable de la cuisine libanaise. Son origine remonte à l'Antiquité, où il était déjà utilisé pour ses vertus culinaires et médicinales. Aujourd'hui, il continue de séduire les palais du monde entier. Pour l'utiliser, mélangez-le avec de l'huile d'olive et étalez-le sur du pain plat avant de le cuire, ou saupoudrez-le sur vos plats pour une explosion de saveurs. Offrez-vous un voyage culinaire au cœur du Liban avec ce mélange d'épices authentique.

SESAME