Marque : EDM

Poids NET (ou égoutté): 410.00 g

Ingredients : Haricots Mungo

Pousses de Haricot Mungo PSP 410G

Les pousses de haricot mungo PSP 410G sont un ingrédient incontournable de la cuisine asiatique, offrant une texture croquante et une saveur délicate qui rehausse de nombreux plats. Cultivées avec soin, ces pousses sont prêtes à l'emploi, vous permettant de préparer des recettes savoureuses en un rien de temps.

Origine et Histoire

Originaire d'Asie, le haricot mungo est une légumineuse prisée pour ses graines vertes, qui, une fois germées, donnent naissance à des pousses nutritives. Ces dernières sont consommées depuis des siècles dans diverses cultures asiatiques, appréciées pour leurs bienfaits nutritionnels et leur polyvalence culinaire.

Utilisations Culinaires

Les pousses de haricot mungo PSP 410G s'intègrent parfaitement dans une multitude de recettes :

• Salades fraîches : Ajoutez-les à vos mélanges de légumes pour une touche de croquant et de fraîcheur.
• Woks et sautés : Incorporez-les en fin de cuisson pour préserver leur texture et leur saveur.
• Rouleaux de printemps : Utilisez-les comme garniture pour des rouleaux légers et savoureux.
• Soupes : Ajoutez-les en fin de cuisson pour une texture agréable et une saveur subtile.

Idées de Recettes

Voici quelques idées pour intégrer les pousses de haricot mungo PSP 410G dans votre cuisine :

Salade Croquante aux Agrumes

Mélangez les pousses de haricot mungo avec des segments d'orange, des tranches de concombre et des feuilles de menthe. Assaisonnez avec une vinaigrette légère à base de sauce soja et de citron vert pour une explosion de saveurs.

Wok de Légumes Sautés

Faites sauter des poivrons, des carottes et des champignons dans un wok avec un peu d'huile de sésame. Ajoutez les pousses de haricot mungo en fin de cuisson, puis assaisonnez avec de la sauce soja et du gingembre frais râpé pour un plat rapide et délicieux.

Rouleaux de Printemps Végétariens

Garnissez des feuilles de riz avec les pousses de haricot mungo, des vermicelles de riz, des herbes fraîches et des tranches d'avocat. Servez avec une sauce aux cacahuètes pour une entrée légère et savoureuse.

Conseils d'Utilisation

Les pousses de haricot mungo PSP 410G sont prêtes à l'emploi. Égouttez-les avant de les incorporer dans vos plats. Elles peuvent être consommées crues ou cuites, selon vos préférences. Pour préserver leur croquant, il est recommandé de les ajouter en fin de cuisson ou de les consommer fraîches dans des salades et des rouleaux de printemps.

Intégrez les pousses de haricot mungo PSP 410G dans votre cuisine pour découvrir une nouvelle dimension de saveurs et de textures. Leur polyvalence et leurs bienfaits nutritionnels en font un choix judicieux pour enrichir vos repas quotidiens.